Classification Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- ORIGGPCD (Codes Ciqual des Groupes d’aliments) : 22.4
- ORIGGPFR : Café, thé, cacao, etc. prêts à consommer
- ORIGFDCD (Codes Ciqual aliments) : 18104
- ORIGFDNM : Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
Energie Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kJ/100g) : 292
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kcal/100g) : 69.3
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) : 292
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) : 69.3
Composition Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- Eau (g/100g) : 84.7
- Protéines (g/100g) : 3.78
- Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) : 3.78
- Glucides (g/100g) : 9.5
- Lipides (g/100g) : 1.42
- Sucres (g/100g) : –
- Amidon (g/100g) : –
- Fibres alimentaires (g/100g) : 1.7
- Polyols totaux (g/100g) : 0
- Cendres (g/100g) : 0.79
- Alcool (g/100g) : 0
- Acides organiques (g/100g) : –
Acide Gras Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- AG saturés (g/100g) : 0.85
- AG monoinsaturés (g/100g) : 0.48
- AG polyinsaturés (g/100g) : 0.05
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0.041
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0.024
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0.015
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0.035
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0.042
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0.13
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0.36
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : 0.17
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 0.33
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0.035
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0.0081
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : –
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : –
- Cholestérol (mg/100g) : 7
Sels Minéraux Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0.12
- Calcium (mg/100g) : 97.1
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : 0.11
- Fer (mg/100g) : 0.87
- Iode (µg/100g) : 24.3
- Magnésium (mg/100g) : 27.5
- Manganèse (mg/100g) : 0.1
- Phosphore (mg/100g) : –
- Potassium (mg/100g) : 239
- Sélénium (µg/100g) : < 10
- Sodium (mg/100g) : 46.2
- Zinc (mg/100g) : 0.5
- Rétinol (µg/100g) : 15.3
- Beta-Carotène (µg/100g) : –
Vitamines Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
- Vitamine D (µg/100g) : 0.083
- Vitamine E (mg/100g) : 0.046
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 0
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0.037
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0.16
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0.15
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0.34
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0.03
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 3.2
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0.085