Catégorie Banane plantain, crue Code : 53100 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Banane plantain, crue (g/100g) Eau : 65,3 Protéines : 1,28 Glucides : 29,6 Sucres : – Amidon : 23,7 Lipides : 0,39 Fibres alimentaires : 2,3 Polyols totaux : – Cendres : 1,19 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
légumes crus
Épinard, jeunes pousses pour salades, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Épinard, jeunes pousses pour salades, cru Code : 20270 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Épinard, jeunes pousses pour salades, cru (g/100g) Eau : 91,2 Protéines : 2,9 Glucides : 0,92 Sucres : < 0,2 Amidon : < 0,35 Lipides : < 0,5 Fibres alimentaires : 2,4 Polyols totaux : < […]
Mesclun ou salade, mélange de jeunes pousses – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Mesclun ou salade, mélange de jeunes pousses Code : 20272 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Mesclun ou salade, mélange de jeunes pousses (g/100g) Eau : – Protéines : 2 Glucides : 2,5 Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 0 Fibres alimentaires : 2 Polyols totaux : – Cendres […]
Asperge, verte, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Asperge, verte, crue Code : 20279 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Asperge, verte, crue (g/100g) Eau : 92,5 Protéines : 2,46 Glucides : 2,03 Sucres : 1,5 Amidon : – Lipides : 0,27 Fibres alimentaires : 2,15 Polyols totaux : – Cendres : 0,5 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Chou romanesco ou brocoli à pomme, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Chou romanesco ou brocoli à pomme, cru Code : 20280 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Chou romanesco ou brocoli à pomme, cru (g/100g) Eau : 89,8 Protéines : 2,93 Glucides : 2,2 Sucres : 2,2 Amidon : – Lipides : 0,4 Fibres alimentaires : 2,35 Polyols totaux : – Cendres […]
Crosne, surgelé, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Crosne, surgelé, cru Code : 20231 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Crosne, surgelé, cru (g/100g) Eau : – Protéines : 1,4 Glucides : 8,7 Sucres : 0,5 Amidon : – Lipides : 0 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : – Cendres : 0,0025 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Asperge, blanche ou violette, pelée, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Asperge, blanche ou violette, pelée, crue Code : 20282 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Asperge, blanche ou violette, pelée, crue (g/100g) Eau : 92,4 Protéines : 2,5 Glucides : 2,5 Sucres : – Amidon : – Lipides : 0,3 Fibres alimentaires : 1,8 Polyols totaux : – Cendres : 0,6 […]
Artichaut, fond, surgelé, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Artichaut, fond, surgelé, cru Code : 20232 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Artichaut, fond, surgelé, cru (g/100g) Eau : 84,7 Protéines : 2,08 Glucides : 8,09 Sucres : 1,89 Amidon : – Lipides : 0,43 Fibres alimentaires : 7,54 Polyols totaux : – Cendres : 0,18 Alcool : 0 Acides […]
Salicorne (Salicornia sp.), fraîche – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Salicorne (Salicornia sp.), fraîche Code : 20283 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Salicorne (Salicornia sp.), fraîche (g/100g) Eau : 92,2 Protéines : 0,67 Glucides : 1,1 Sucres : – Amidon : – Lipides : 0,24 Fibres alimentaires : 2,46 Polyols totaux : – Cendres : 3,34 Alcool : 0 Acides […]
Maïs doux, surgelé, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Maïs doux, surgelé, cru Code : 20233 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Maïs doux, surgelé, cru (g/100g) Eau : 71,8 Protéines : 3,28 Glucides : 19,8 Sucres : 3,78 Amidon : – Lipides : 0,78 Fibres alimentaires : 2,8 Polyols totaux : – Cendres : 0,65 Alcool : 0 Acides […]