Catégorie Taro, tubercule, cuit Code : 53201 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Taro, tubercule, cuit (g/100g) Eau : 63,8 Protéines : 0,52 Glucides : 29,5 Sucres : 0,49 Amidon : – Lipides : 0,11 Fibres alimentaires : 5,1 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,97 Alcool : […]
pommes de terre et autres tubercules
Igname, épluchée, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Igname, épluchée, crue Code : 53502 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Igname, épluchée, crue (g/100g) Eau : 69,6 Protéines : 1,53 Glucides : 23,8 Sucres : 0,5 Amidon : – Lipides : 0,17 Fibres alimentaires : 4,1 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,93 Alcool : […]
Igname, épluchée, bouillie/cuite à l’eau – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Igname, épluchée, bouillie/cuite à l’eau Code : 53503 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Igname, épluchée, bouillie/cuite à l’eau (g/100g) Eau : 70,1 Protéines : 1,49 Glucides : 23,6 Sucres : 0,49 Amidon : – Lipides : 0,14 Fibres alimentaires : 3,9 Polyols totaux : 0 Cendres […]
Manioc, racine crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Manioc, racine crue Code : 54031 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Manioc, racine crue (g/100g) Eau : 59,7 Protéines : 1,31 Glucides : 36,3 Sucres : 1,7 Amidon : 30 Lipides : 0,29 Fibres alimentaires : 1,8 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,61 Alcool : […]
Manioc, racine cuite – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Manioc, racine cuite Code : 54034 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Manioc, racine cuite (g/100g) Eau : 65,2 Protéines : 0,69 Glucides : 32 Sucres : – Amidon : – Lipides : 0,043 Fibres alimentaires : 0,4 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,91 Alcool : […]
Fruit à pain, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Fruit à pain, cru Code : 54500 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Fruit à pain, cru (g/100g) Eau : 70,7 Protéines : 1,07 Glucides : 22,2 Sucres : 11 Amidon : – Lipides : 0,23 Fibres alimentaires : 4,9 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,93 […]
Chips de pommes de terre, à l’ancienne – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Chips de pommes de terre, à l’ancienne Code : 4037 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Chips de pommes de terre, à l’ancienne (g/100g) Eau : 1,4 Protéines : 5,62 Glucides : 49,8 Sucres : 1,38 Amidon : 43,5 Lipides : 37,6 Fibres alimentaires : 4,51 Polyols […]
Taro, tubercule, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Taro, tubercule, cru Code : 53200 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Taro, tubercule, cru (g/100g) Eau : 70,6 Protéines : 1,5 Glucides : 22,8 Sucres : 0,4 Amidon : 20,8 Lipides : 0,2 Fibres alimentaires : 4,1 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,2 Alcool : […]
Chips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasse – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Chips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasse Code : 4038 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Chips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasse (g/100g) Eau : 1,3 Protéines : 6,58 Glucides : 62,1 Sucres : 2,49 Amidon : 54,9 […]
Rostis ou Galette de pomme de terre – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Rostis ou Galette de pomme de terre Code : 4039 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Rostis ou Galette de pomme de terre (g/100g) Eau : 63,5 Protéines : 2,13 Glucides : 21 Sucres : 0,68 Amidon : 20,4 Lipides : 9,47 Fibres alimentaires : 2,64 Polyols […]