Classification Boisson au soja, aromatisée, sucrée
- ORIGGPCD (Codes Ciqual des Groupes d’aliments) : 36
- ORIGGPFR : Boissons végétales type « laits » végétaux
- ORIGFDCD (Codes Ciqual aliments) : 18902
- ORIGFDNM : Boisson au soja, aromatisée, sucrée
Energie Boisson au soja, aromatisée, sucrée
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kJ/100g) : 254
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kcal/100g) : 60.5
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) : 249
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) : 59.3
Composition Boisson au soja, aromatisée, sucrée
- Eau (g/100g) : 86.8
- Protéines (g/100g) : 2.96
- Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) : 3.25
- Glucides (g/100g) : 7.24
- Lipides (g/100g) : 1.92
- Sucres (g/100g) : 6.72
- Amidon (g/100g) : < 0.35
- Fibres alimentaires (g/100g) : 0.6
- Polyols totaux (g/100g) : 0
- Cendres (g/100g) : 0.47
- Alcool (g/100g) : 0
- Acides organiques (g/100g) : 0
Acide Gras Boisson au soja, aromatisée, sucrée
- AG saturés (g/100g) : 0.3
- AG monoinsaturés (g/100g) : 0.38
- AG polyinsaturés (g/100g) : 0.85
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : < 0.00077
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : < 0.00077
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : < 0.00077
- AG 10:0, caprique (g/100g) : < 0.00077
- AG 12:0, laurique (g/100g) : < 0.00077
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0.0015
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0.18
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : 0.11
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 0.36
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0.75
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0.097
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0.00077
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0.00077
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0.00077
- Cholestérol (mg/100g) : < 0.7
Sels Minéraux Boisson au soja, aromatisée, sucrée
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0.12
- Calcium (mg/100g) : 12
- Chlorure (mg/100g) : 48.8
- Cuivre (mg/100g) : 0.11
- Fer (mg/100g) : 0.51
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 18
- Manganèse (mg/100g) : 0.18
- Phosphore (mg/100g) : 49
- Potassium (mg/100g) : 140
- Sélénium (µg/100g) : < 50
- Sodium (mg/100g) : 48.7
- Zinc (mg/100g) : 0.3
- Rétinol (µg/100g) : < 21
- Beta-Carotène (µg/100g) : 2
Vitamines Boisson au soja, aromatisée, sucrée
- Vitamine D (µg/100g) : 0
- Vitamine E (mg/100g) : 0.11
- Vitamine K1 (µg/100g) : 3.53
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 0
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0.025
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0.01
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : < 0.1
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0.068
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0.021
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 5.4
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0.014