Catégorie Sandwich baguette, saumon fumé, beurre Code : 25488
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- entrées et plats composés
- sandwichs
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Composition Sandwich baguette, saumon fumé, beurre (g/100g)
- Eau : 37,4
- Protéines : 11,1
- Glucides : 41,3
- Sucres : 1,53
- Amidon : 39,8
- Lipides : 5,61
- Fibres alimentaires : 2,19
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 2,35
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 2,58
- Acides Gras MonoInsaturés : 1,07
- Acides Gras PolyInsaturés : 1,19
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : –
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : –
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : –
- AG 10:0, caprique (g/100g) : –
- AG 12:0, laurique (g/100g) : –
- AG 14:0, myristique (g/100g) : –
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : –
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <-/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : –
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : –
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : -}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : 0,42
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : 0,27
Cholestérol (mg/100g) Sandwich baguette, saumon fumé, beurre : 13,5
Sels Mineraux Sandwich baguette, saumon fumé, beurre
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 1,87
- Calcium (mg/100g) : 31
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : 0,093
- Fer (mg/100g) : 0,62
- Iode (µg/100g) : 46,4
- Magnésium (mg/100g) : 19,6
- Manganèse (mg/100g) : 0,38
- Phosphore (mg/100g) : 114
- Potassium (mg/100g) : 177
- Sélénium (µg/100g) : 5,42
- Sodium (mg/100g) : 265
- Zinc (mg/100g) : 0,59
- Rétinol (µg/100g) : 26,3
- Beta-Carotène (µg/100g) : 7,2
Vitamines Sandwich baguette, saumon fumé, beurre
- Vitamine D (µg/100g) : 0,77
- Vitamine E (mg/100g) : 0,8
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 2,69
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,097
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,065
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 2,57
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,37
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,25
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 22,6
- Vitamine B12 (µg/100g) : 1,03