Catégorie Croûton à l’ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballé Code : 38500
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- produits céréaliers
- pains et viennoiseries
- biscottes et pains grillés
Composition Croûton à l’ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballé (g/100g)
- Eau : 3,4
- Protéines : 8,81
- Glucides : 58,9
- Sucres : 11,8
- Amidon : 46,1
- Lipides : 24,1
- Fibres alimentaires : 2
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 2,81
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 2,24
- Acides Gras MonoInsaturés : 16,8
- Acides Gras PolyInsaturés : 4,01
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : < 0,01
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : < 0,01
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : < 0,01
- AG 10:0, caprique (g/100g) : < 0,01
- AG 12:0, laurique (g/100g) : < 0,01
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,02
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 1,2
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,69/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 16,5
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 3,97
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,03}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0,01
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,01
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,01
Cholestérol (mg/100g) Croûton à l’ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballé : –
Sels Mineraux Croûton à l’ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballé
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 2,44
- Calcium (mg/100g) : 31
- Chlorure (mg/100g) : 1460
- Cuivre (mg/100g) : 0,11
- Fer (mg/100g) : 1,1
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 27
- Manganèse (mg/100g) : 0,58
- Phosphore (mg/100g) : 110
- Potassium (mg/100g) : 200
- Sélénium (µg/100g) : < 20
- Sodium (mg/100g) : 492
- Zinc (mg/100g) : 0,67
- Rétinol (µg/100g) : –
- Beta-Carotène (µg/100g) : –
Vitamines Croûton à l’ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballé
- Vitamine D (µg/100g) : < 0,25
- Vitamine E (mg/100g) : 10,1
- Vitamine K1 (µg/100g) : 8,15
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : –
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,071
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,065
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : < 0,1
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,63
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,063
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 57,1
- Vitamine B12 (µg/100g) : –