Catégorie Crêpe préemballée, fourrée chocolat Code : 23829
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- produits céréaliers
- gâteaux et pâtisseries
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Composition Crêpe préemballée, fourrée chocolat (g/100g)
- Eau : 9
- Protéines : 6,43
- Glucides : 58,7
- Sucres : 38,2
- Amidon : 17,8
- Lipides : 20,4
- Fibres alimentaires : 1,96
- Polyols totaux : –
- Cendres : 1,59
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 5,52
- Acides Gras MonoInsaturés : 7,02
- Acides Gras PolyInsaturés : 6,57
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,15
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,097
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,089
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,13
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,32
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,55
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 2,91
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <1,28/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 7,02
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 6,4
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,16}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : 0,01
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,01
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,01
Cholestérol (mg/100g) Crêpe préemballée, fourrée chocolat : 53,6
Sels Mineraux Crêpe préemballée, fourrée chocolat
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,83
- Calcium (mg/100g) : 71
- Chlorure (mg/100g) : 497
- Cuivre (mg/100g) : 0,24
- Fer (mg/100g) : 2,9
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 36
- Manganèse (mg/100g) : 0,43
- Phosphore (mg/100g) : 120
- Potassium (mg/100g) : 240
- Sélénium (µg/100g) : < 20
- Sodium (mg/100g) : 448
- Zinc (mg/100g) : 0,84
- Rétinol (µg/100g) : 47,1
- Beta-Carotène (µg/100g) : 14,7
Vitamines Crêpe préemballée, fourrée chocolat
- Vitamine D (µg/100g) : < 0,25
- Vitamine E (mg/100g) : 7,78
- Vitamine K1 (µg/100g) : 2,97
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0,5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,066
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,11
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : < 0,1
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,51
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,026
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 13,9
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,34