Catégorie Mousse aux fruits, rayon frais Code : 39228
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- lait et produits laitiers
- produits laitiers frais et assimilés
- desserts lactés
Composition Mousse aux fruits, rayon frais (g/100g)
- Eau : –
- Protéines : 6,48
- Glucides : 15,3
- Sucres : 12,4
- Amidon : 2,92
- Lipides : 6,79
- Fibres alimentaires : 0,091
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 0,37
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 4,42
- Acides Gras MonoInsaturés : 1,74
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,26
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,26
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,15
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,087
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,19
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,22
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,67
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 2,13
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,71/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 1,56
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,22
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,042}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0,007
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : –
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : –
Cholestérol (mg/100g) Mousse aux fruits, rayon frais : 11,3
Sels Mineraux Mousse aux fruits, rayon frais
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,12
- Calcium (mg/100g) : 120
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : < 0,1
- Fer (mg/100g) : 0,3
- Iode (µg/100g) : 19
- Magnésium (mg/100g) : 7,9
- Manganèse (mg/100g) : < 0,1
- Phosphore (mg/100g) : 13,8
- Potassium (mg/100g) : 72,5
- Sélénium (µg/100g) : < 5
- Sodium (mg/100g) : 148
- Zinc (mg/100g) : 0,3
- Rétinol (µg/100g) : 82
- Beta-Carotène (µg/100g) : 26
Vitamines Mousse aux fruits, rayon frais
- Vitamine D (µg/100g) : 1,08
- Vitamine E (mg/100g) : 0,32
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0,5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,023
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,14
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0,14
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,23
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,045
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 8,5
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,04