Catégorie Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux Code : 19122
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- boissons
- boissons sans alcool
- boissons rafraîchissantes lactées
Composition Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux (g/100g)
- Eau : 84,7
- Protéines : 2,75
- Glucides : 10,8
- Sucres : 9,45
- Amidon : < 0,1
- Lipides : 0,99
- Fibres alimentaires : < 1
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 0,68
- Alcool : 0
- Acides Organiques : traces
- Acide Gras Saturés : 0,7
- Acides Gras MonoInsaturés : 0,26
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,023
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,023
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,016
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,011
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,025
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,032
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,099
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0,32
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,15/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 0,24
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,02
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : < 0,005}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0,005
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,005
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,005
Cholestérol (mg/100g) Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux : 7,5
Sels Mineraux Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,095
- Calcium (mg/100g) : 85
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : 0,11
- Fer (mg/100g) : 0,3
- Iode (µg/100g) : 15,4
- Magnésium (mg/100g) : 17
- Manganèse (mg/100g) : 0,036
- Phosphore (mg/100g) : 99
- Potassium (mg/100g) : 185
- Sélénium (µg/100g) : 1,34
- Sodium (mg/100g) : 64,1
- Zinc (mg/100g) : 0,44
- Rétinol (µg/100g) : 39
- Beta-Carotène (µg/100g) : 11
Vitamines Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux
- Vitamine D (µg/100g) : 0,64
- Vitamine E (mg/100g) : 0,042
- Vitamine K1 (µg/100g) : 0,2
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 0
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,041
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,17
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0,15
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,44
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,027
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 2,6
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,21