Catégorie Barre chocolat au lait avec nougat Code : 31098
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- produits sucrés
- chocolats et produits à base de chocolat
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Composition Barre chocolat au lait avec nougat (g/100g)
- Eau : 0,6
- Protéines : 5,8
- Glucides : 60,5
- Sucres : 60,1
- Amidon : 0,39
- Lipides : 29
- Fibres alimentaires : 2,9
- Polyols totaux : < 0,5
- Cendres : 1,33
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 17,4
- Acides Gras MonoInsaturés : 8,89
- Acides Gras PolyInsaturés : 1,1
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,22
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,14
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,09
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,19
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,24
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,76
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 7,38
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <7,93/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 8,51
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 1,01
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,09}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0,01
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,01
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,01
Cholestérol (mg/100g) Barre chocolat au lait avec nougat : 25,3
Sels Mineraux Barre chocolat au lait avec nougat
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,11
- Calcium (mg/100g) : 150
- Chlorure (mg/100g) : 110
- Cuivre (mg/100g) : 0,28
- Fer (mg/100g) : 2,3
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 50
- Manganèse (mg/100g) : 0,36
- Phosphore (mg/100g) : 160
- Potassium (mg/100g) : 260
- Sélénium (µg/100g) : < 20
- Sodium (mg/100g) : 532
- Zinc (mg/100g) : 0,97
- Rétinol (µg/100g) : 55,6
- Beta-Carotène (µg/100g) : 31,5
Vitamines Barre chocolat au lait avec nougat
- Vitamine D (µg/100g) : < 0,25
- Vitamine E (mg/100g) : 0,84
- Vitamine K1 (µg/100g) : 3,32
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0,5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,073
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,21
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0,11
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,71
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,07
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 19,2
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,37