Classification Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
- ORIGGPCD (Codes Ciqual des Groupes d’aliments) : 02.4
- ORIGGPFR : Viennoiseries et brioches
- ORIGFDCD (Codes Ciqual aliments) : 7712
- ORIGFDNM : Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
Energie Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kJ/100g) : 1550
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kcal/100g) : 369
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) : 1550
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) : 369
Composition Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
- Eau (g/100g) : 21.8
- Protéines (g/100g) : 8.52
- Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) : 8.52
- Glucides (g/100g) : 51.6
- Lipides (g/100g) : 13.7
- Sucres (g/100g) : 15
- Amidon (g/100g) : 33.4
- Fibres alimentaires (g/100g) : 2.94
- Polyols totaux (g/100g) : 0
- Cendres (g/100g) : 1.5
- Alcool (g/100g) : 0
- Acides organiques (g/100g) : 0
Acide Gras Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
- AG saturés (g/100g) : 6.32
- AG monoinsaturés (g/100g) : 5.09
- AG polyinsaturés (g/100g) : 1.68
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0.02
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0.01
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0.02
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0.02
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0.06
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0.11
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 2.57
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : 1.69
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 5.09
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 1.31
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0.36
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0.01
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0.01
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0.01
- Cholestérol (mg/100g) : 49.2
Sels Minéraux Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0.92
- Calcium (mg/100g) : 60
- Chlorure (mg/100g) : 622
- Cuivre (mg/100g) : 0.16
- Fer (mg/100g) : 2
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 28
- Manganèse (mg/100g) : 0.46
- Phosphore (mg/100g) : 120
- Potassium (mg/100g) : 180
- Sélénium (µg/100g) : < 20
- Sodium (mg/100g) : 367
- Zinc (mg/100g) : 0.9
- Rétinol (µg/100g) : < 21
- Beta-Carotène (µg/100g) : 76.4
Vitamines Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
- Vitamine D (µg/100g) : –
- Vitamine E (mg/100g) : 2.3
- Vitamine K1 (µg/100g) : 6.92
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0.5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0.17
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0.12
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0.48
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0.61
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0.059
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 22.9
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0.29