Classification Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)
- ORIGGPCD (Codes Ciqual des Groupes d’aliments) : 04.2
- ORIGGPFR : Céréales petit déjeuner chocolatées non fourrées
- ORIGFDCD (Codes Ciqual aliments) : 32012
- ORIGFDNM : Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)
Energie Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kJ/100g) : 1640
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kcal/100g) : 388
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) : 1640
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) : 386
Composition Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)
- Eau (g/100g) : 2.8
- Protéines (g/100g) : 6
- Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) : 6.3
- Glucides (g/100g) : 84.1
- Lipides (g/100g) : 2.19
- Sucres (g/100g) : 32.4
- Amidon (g/100g) : 45.7
- Fibres alimentaires (g/100g) : 3.09
- Polyols totaux (g/100g) : 0
- Cendres (g/100g) : 1.78
- Alcool (g/100g) : 0
- Acides organiques (g/100g) : 0
Acide Gras Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)
- AG saturés (g/100g) : 0.94
- AG monoinsaturés (g/100g) : 0.67
- AG polyinsaturés (g/100g) : 0.18
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : < 0.01
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : < 0.01
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : < 0.01
- AG 10:0, caprique (g/100g) : < 0.01
- AG 12:0, laurique (g/100g) : < 0.01
- AG 14:0, myristique (g/100g) : < 0.01
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0.43
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : 0.5
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 0.67
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0.18
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : < 0.01
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0.01
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0.01
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0.01
- Cholestérol (mg/100g) : 1.41
Sels Minéraux Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0.93
- Calcium (mg/100g) : 26
- Chlorure (mg/100g) : 451
- Cuivre (mg/100g) : 0.4
- Fer (mg/100g) : 3.3
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 61
- Manganèse (mg/100g) : 0.83
- Phosphore (mg/100g) : 140
- Potassium (mg/100g) : 370
- Sélénium (µg/100g) : < 20
- Sodium (mg/100g) : 371
- Zinc (mg/100g) : 1.2
- Rétinol (µg/100g) : < 21
- Beta-Carotène (µg/100g) : < 5
Vitamines Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)
- Vitamine D (µg/100g) : –
- Vitamine E (mg/100g) : 0.36
- Vitamine K1 (µg/100g) : < 0.8
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0.5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0.058
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0.06
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 2.23
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0.63
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0.074
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 27.8
- Vitamine B12 (µg/100g) : –