Catégorie Oignon au vinaigre Code : 11055 aides culinaires et ingrédients divers condiments – Composition Oignon au vinaigre (g/100g) Eau : 93 Protéines : 0,56 Glucides : 2,5 Sucres : 1,98 Amidon : – Lipides : 0,2 Fibres alimentaires : 1,8 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,54 Alcool : 0 Acides Organiques : – […]
aides culinaires et ingrédients divers
Vinaigre de cidre – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vinaigre de cidre Code : 11090 aides culinaires et ingrédients divers condiments – Composition Vinaigre de cidre (g/100g) Eau : 93,8 Protéines : 0 Glucides : 0,93 Sucres : 0,4 Amidon : – Lipides : 0 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,17 Alcool : 0 Acides Organiques : – […]
Vinaigre balsamique – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vinaigre balsamique Code : 11091 aides culinaires et ingrédients divers condiments – Composition Vinaigre balsamique (g/100g) Eau : 70,3 Protéines : 0,69 Glucides : 25,8 Sucres : 19,1 Amidon : – Lipides : < 0,6 Fibres alimentaires : 0,5 Polyols totaux : < 0,5 Cendres : 0,52 Alcool : 0 Acides Organiques : 5,16 […]
Cornichon, aigre-doux – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cornichon, aigre-doux Code : 11097 aides culinaires et ingrédients divers condiments – Composition Cornichon, aigre-doux (g/100g) Eau : 91,5 Protéines : 1,25 Glucides : 5 Sucres : 4 Amidon : – Lipides : 0,35 Fibres alimentaires : 1,5 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,58 Alcool : 0 Acides Organiques : 1,6 Acide Gras […]
Olive noire, en saumure – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Olive noire, en saumure Code : 13032 aides culinaires et ingrédients divers condiments – Composition Olive noire, en saumure (g/100g) Eau : 74,9 Protéines : 1,38 Glucides : < 0,1 Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 17,2 Fibres alimentaires : 6,2 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,21 Alcool : 0 Acides […]
Olive verte, en saumure – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Olive verte, en saumure Code : 13033 aides culinaires et ingrédients divers condiments – Composition Olive verte, en saumure (g/100g) Eau : 77,6 Protéines : 1,25 Glucides : 0,38 Sucres : 0,33 Amidon : < 0,1 Lipides : 14,8 Fibres alimentaires : 5,2 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,13 Alcool : 0 Acides […]
Olive noire, à l’huile (à la grecque) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Olive noire, à l’huile (à la grecque) Code : 13131 aides culinaires et ingrédients divers condiments – Composition Olive noire, à l’huile (à la grecque) (g/100g) Eau : 45,7 Protéines : 2,19 Glucides : < 0,1 Sucres : – Amidon : – Lipides : 33,3 Fibres alimentaires : 11,6 Polyols totaux : 0 Cendres […]
Olives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Olives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.) Code : 13147 aides culinaires et ingrédients divers condiments – Composition Olives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.) (g/100g) Eau : 75 Protéines : 2,09 Glucides : 0,61 Sucres : < 0,4 Amidon : – Lipides : 15,2 Fibres alimentaires : 4,33 Polyols totaux : […]
Bouillon de boeuf, déshydraté – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Bouillon de boeuf, déshydraté Code : 11001 aides culinaires et ingrédients divers aides culinaires – Composition Bouillon de boeuf, déshydraté (g/100g) Eau : 2,6 Protéines : 10,2 Glucides : 19,7 Sucres : 3,95 Amidon : – Lipides : 13,3 Fibres alimentaires : 0,65 Polyols totaux : 0 Cendres : 52,7 Alcool : 0 Acides […]
Fond de veau pour sauces et cuisson, déshydraté – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Fond de veau pour sauces et cuisson, déshydraté Code : 11169 aides culinaires et ingrédients divers aides culinaires – Composition Fond de veau pour sauces et cuisson, déshydraté (g/100g) Eau : 4,2 Protéines : 8,5 Glucides : 59,5 Sucres : 22,3 Amidon : 26,9 Lipides : 7,4 Fibres alimentaires : 2,1 Polyols totaux : […]