Catégorie Bière faiblement alcoolisée (3° alcool) Code : 5008 boissons boisson alcoolisées bières et cidres Composition Bière faiblement alcoolisée (3° alcool) (g/100g) Eau : 93,6 Protéines : 0,31 Glucides : 4,62 Sucres : 0,09 Amidon : 0 Lipides : < 0,05 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,16 Alcool : 2,23 […]
boisson alcoolisées
Bière « spéciale » (5-6° alcool) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Bière « spéciale » (5-6° alcool) Code : 5010 boissons boisson alcoolisées bières et cidres Composition Bière « spéciale » (5-6° alcool) (g/100g) Eau : 90,8 Protéines : 0,48 Glucides : 4,55 Sucres : 4 Amidon : 0 Lipides : < 0,05 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,23 Alcool : 5,13 Acides Organiques […]
Bière « de spécialités » ou d’abbaye, régionales ou d’une brasserie (degré d’alcool variable) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Bière « de spécialités » ou d’abbaye, régionales ou d’une brasserie (degré d’alcool variable) Code : 5011 boissons boisson alcoolisées bières et cidres Composition Bière « de spécialités » ou d’abbaye, régionales ou d’une brasserie (degré d’alcool variable) (g/100g) Eau : 91,3 Protéines : 0,51 Glucides : 3,2 Sucres : – Amidon : – Lipides : 0 Fibres […]
Cidre traditionnel – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cidre traditionnel Code : 5020 boissons boisson alcoolisées bières et cidres Composition Cidre traditionnel (g/100g) Eau : 94,2 Protéines : 0 Glucides : 1,87 Sucres : 1,58 Amidon : – Lipides : 0 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0,28 Cendres : 0,29 Alcool : 3,64 Acides Organiques : – Acide Gras Saturés […]
Cidre bouché demi-sec – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cidre bouché demi-sec Code : 5021 boissons boisson alcoolisées bières et cidres Composition Cidre bouché demi-sec (g/100g) Eau : 93,9 Protéines : < 0,5 Glucides : 0,96 Sucres : 0,81 Amidon : – Lipides : < 0,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0,15 Cendres : 0,28 Alcool : 3,71 Acides Organiques : […]
Pétillant de fruits – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pétillant de fruits Code : 5100 boissons boisson alcoolisées vins Composition Pétillant de fruits (g/100g) Eau : 87,6 Protéines : 0 Glucides : 6,94 Sucres : 6,94 Amidon : 0 Lipides : 0 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : – Cendres : 0,052 Alcool : 5,41 Acides Organiques : 0 Acide Gras Saturés […]
Vin doux – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vin doux Code : 1006 boissons boisson alcoolisées vins Composition Vin doux (g/100g) Eau : 73,1 Protéines : 0,12 Glucides : 10,5 Sucres : 7,78 Amidon : 0 Lipides : 0 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : – Cendres : 0,99 Alcool : 15,3 Acides Organiques : 0 Acide Gras Saturés : 0 […]
Vin blanc 11° – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vin blanc 11° Code : 5200 boissons boisson alcoolisées vins Composition Vin blanc 11° (g/100g) Eau : 87,5 Protéines : 0,07 Glucides : 2,58 Sucres : 1,68 Amidon : 0 Lipides : 0 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : – Cendres : 0,21 Alcool : 9,59 Acides Organiques : 0 Acide Gras Saturés […]
Vin blanc mousseux – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vin blanc mousseux Code : 5201 boissons boisson alcoolisées vins Composition Vin blanc mousseux (g/100g) Eau : 88,4 Protéines : 0,1 Glucides : 1,4 Sucres : 1,4 Amidon : 0 Lipides : 0 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : – Cendres : 0,2 Alcool : 9,9 Acides Organiques : 0 Acide Gras Saturés […]
Vin rouge 10° – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vin rouge 10° Code : 5203 boissons boisson alcoolisées vins Composition Vin rouge 10° (g/100g) Eau : – Protéines : 0,2 Glucides : traces Sucres : – Amidon : – Lipides : 0 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0,017 Cendres : 0,16 Alcool : 9,5 Acides Organiques : 0 Acide Gras Saturés […]