Catégorie Tarte aux abricots Code : 23494 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Tarte aux abricots (g/100g) Eau : 41,5 Protéines : 3,18 Glucides : 41 Sucres : 17,4 Amidon : 15,7 Lipides : 10,7 Fibres alimentaires : 5,9 Polyols totaux : – Cendres : 0,72 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
gâteaux et pâtisseries
Crumble aux pommes – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Crumble aux pommes Code : 23493 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Crumble aux pommes (g/100g) Eau : 48,7 Protéines : 2,68 Glucides : 35,9 Sucres : 23,7 Amidon : 9,1 Lipides : 8,98 Fibres alimentaires : 3,5 Polyols totaux : – Cendres : 0,25 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Tarte aux fraises – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Tarte aux fraises Code : 23491 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Tarte aux fraises (g/100g) Eau : 46,9 Protéines : 3,19 Glucides : 31 Sucres : – Amidon : 5,7 Lipides : 19,8 Fibres alimentaires : 1,5 Polyols totaux : – Cendres : 0,6 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Gâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné) Code : 23005 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Gâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné) (g/100g) Eau : 40,6 Protéines : 5,44 Glucides : 26,1 Sucres : 16,2 Amidon : 8,1 Lipides : 24,9 Fibres alimentaires : 1,2 Polyols totaux : 0 Cendres […]
Gâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises) Code : 23006 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Gâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises) (g/100g) Eau : 38,3 Protéines : 4,13 Glucides : 35,4 Sucres : […]
Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois Code : 23007 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois (g/100g) Eau : 53,3 Protéines : 3,87 Glucides : 29,7 Sucres : 23,6 Amidon : 6,11 Lipides : 12,2 Fibres alimentaires : < 1 Polyols totaux […]
Entremets type Opéra – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Entremets type Opéra Code : 23008 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Entremets type Opéra (g/100g) Eau : 30,1 Protéines : 5,19 Glucides : 39,6 Sucres : 35,1 Amidon : 4,5 Lipides : 24 Fibres alimentaires : 2,3 Polyols totaux : – Cendres : 0,81 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Fraisier ou framboisier – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Fraisier ou framboisier Code : 23009 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Fraisier ou framboisier (g/100g) Eau : 52,6 Protéines : 3,31 Glucides : 26,7 Sucres : 23,3 Amidon : 3,3 Lipides : 15,5 Fibres alimentaires : 1,3 Polyols totaux : – Cendres : 0,59 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Baba au rhum, préemballé – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Baba au rhum, préemballé Code : 23020 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Baba au rhum, préemballé (g/100g) Eau : 64,5 Protéines : 3,05 Glucides : 21,3 Sucres : 17,9 Amidon : – Lipides : 5,3 Fibres alimentaires : 1,46 Polyols totaux : – Cendres : 0,65 Alcool : 3,8 Acides Organiques : […]
Canelé – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Canelé Code : 23022 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Canelé (g/100g) Eau : 26,3 Protéines : 5,31 Glucides : 59,4 Sucres : 37,6 Amidon : 20,2 Lipides : 3,7 Fibres alimentaires : 2,6 Polyols totaux : – Cendres : 0,74 Alcool : traces Acides Organiques : 0 Acide Gras Saturés : 2,11 […]