Catégorie Bleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC) Code : 12526 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte persillée Composition Bleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de septmoncel (AOC) (g/100g) Eau : 43,6 Protéines : 22,5 Glucides : traces Sucres : traces Amidon : […]
lait et produits laitiers
Fromage bleu de Bresse – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Fromage bleu de Bresse Code : 12527 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte persillée Composition Fromage bleu de Bresse (g/100g) Eau : 51,9 Protéines : 17,4 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 30,5 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,8 Alcool : 0 […]
Fromage bleu de Bresse allegé environ 15% MG – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Fromage bleu de Bresse allegé environ 15% MG Code : 12528 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte persillée Composition Fromage bleu de Bresse allegé environ 15% MG (g/100g) Eau : – Protéines : 27,1 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 15,5 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux […]
Fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen) Code : 12100 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen) (g/100g) Eau : 36,4 Protéines : 28,3 Glucides : 0 Sucres : 0,053 Amidon : Lipides : 31,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres […]
Beaufort – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Beaufort Code : 12105 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Beaufort (g/100g) Eau : 34,3 Protéines : 26,6 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 34 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,6 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide Gras […]
Comté – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Comté Code : 12110 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Comté (g/100g) Eau : 33,2 Protéines : 27,2 Glucides : traces Sucres : traces Amidon : – Lipides : 34,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,3 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide Gras […]
Abondance – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Abondance Code : 12112 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Abondance (g/100g) Eau : 37,2 Protéines : 27,1 Glucides : traces Sucres : < 0,2 Amidon : – Lipides : 31,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,9 Alcool : 0 Acides Organiques : 0,84 Acide […]
Gruyère IGP France – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gruyère IGP France Code : 12113 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Gruyère IGP France (g/100g) Eau : 36,9 Protéines : 27,3 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 32 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,56 Alcool : 0 Acides Organiques […]
Gruyère – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gruyère Code : 12114 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Gruyère (g/100g) Eau : 32,5 Protéines : 28,4 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 34,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,75 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide Gras […]
Emmental ou emmenthal – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Emmental ou emmenthal Code : 12115 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Emmental ou emmenthal (g/100g) Eau : 38,7 Protéines : 28,2 Glucides : traces Sucres : < 0,17 Amidon : 0 Lipides : 30,2 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,31 Alcool : 0 Acides […]