Catégorie Artichaut, cru Code : 20052 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Artichaut, cru (g/100g) Eau : 84,9 Protéines : 3,1 Glucides : 5,02 Sucres : 0,99 Amidon : 0,6 Lipides : 0,18 Fibres alimentaires : 5,4 Polyols totaux : – Cendres : 1,12 Alcool : 0 Acides Organiques : 0,27 Acide […]
légumes crus
Aubergine, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Aubergine, crue Code : 20053 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Aubergine, crue (g/100g) Eau : 92,9 Protéines : 1,12 Glucides : 2,39 Sucres : 2,39 Amidon : – Lipides : 0,14 Fibres alimentaires : 2,7 Polyols totaux : – Cendres : 0,58 Alcool : 0 Acides Organiques : 0,18 Acide […]
Cardon, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cardon, cru Code : 20054 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Cardon, cru (g/100g) Eau : 94 Protéines : 0,66 Glucides : 1,7 Sucres : 1,5 Amidon : 0,2 Lipides : 0,1 Fibres alimentaires : 1,6 Polyols totaux : – Cendres : 1,13 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide […]
Céleri-rave, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Céleri-rave, cru Code : 20055 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Céleri-rave, cru (g/100g) Eau : 88,6 Protéines : 1,5 Glucides : 4,3 Sucres : 3,6 Amidon : < 0,5 Lipides : 0,2 Fibres alimentaires : 3,7 Polyols totaux : – Cendres : 1,5 Alcool : 0 Acides Organiques : – […]
Champignon de Paris ou champignon de couche, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Champignon de Paris ou champignon de couche, cru Code : 20056 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Champignon de Paris ou champignon de couche, cru (g/100g) Eau : 93,9 Protéines : 2,62 Glucides : 1,33 Sucres : 1,06 Amidon : 0,085 Lipides : 0,36 Fibres alimentaires : 1 Polyols totaux : […]
Brocoli, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Brocoli, cru Code : 20057 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Brocoli, cru (g/100g) Eau : 88,9 Protéines : 3,95 Glucides : 1,68 Sucres : 1,68 Amidon : 0 Lipides : 0,48 Fibres alimentaires : 2,9 Polyols totaux : – Cendres : 1 Alcool : 0 Acides Organiques : 1,1 Acide […]
Chou de Bruxelles, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Chou de Bruxelles, cru Code : 20058 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Chou de Bruxelles, cru (g/100g) Eau : 85 Protéines : 3,98 Glucides : 5,67 Sucres : 2,2 Amidon : 1 Lipides : 0,4 Fibres alimentaires : 3,95 Polyols totaux : – Cendres : 1,27 Alcool : 0 Acides […]
Épinard, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Épinard, cru Code : 20059 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Épinard, cru (g/100g) Eau : 91,6 Protéines : 2,62 Glucides : 2,25 Sucres : 0,32 Amidon : 1,93 Lipides : 0,5 Fibres alimentaires : 2,37 Polyols totaux : – Cendres : 1,81 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide […]
Haricot vert, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Haricot vert, cru Code : 20061 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Haricot vert, cru (g/100g) Eau : 90,4 Protéines : 1,85 Glucides : 3,85 Sucres : 3,03 Amidon : 0,82 Lipides : 0,21 Fibres alimentaires : 2,85 Polyols totaux : – Cendres : 0,68 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Navet, pelé, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Navet, pelé, cru Code : 20064 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Navet, pelé, cru (g/100g) Eau : 91,9 Protéines : 0,82 Glucides : 4,7 Sucres : 3,8 Amidon : 0,69 Lipides : 0,1 Fibres alimentaires : 1,9 Polyols totaux : – Cendres : 0,65 Alcool : 0 Acides Organiques : […]