Catégorie Artichaut, cuit Code : 20000 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes cuits Composition Artichaut, cuit (g/100g) Eau : 85,8 Protéines : 2,53 Glucides : 0,99 Sucres : 0,99 Amidon : 0 Lipides : 0,28 Fibres alimentaires : 8,3 Polyols totaux : – Cendres : 1,21 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide […]