Catégorie Chou romanesco ou brocoli à pomme, cru Code : 20280 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Chou romanesco ou brocoli à pomme, cru (g/100g) Eau : 89,8 Protéines : 2,93 Glucides : 2,2 Sucres : 2,2 Amidon : – Lipides : 0,4 Fibres alimentaires : 2,35 Polyols totaux : – Cendres […]
légumes
Asperge, blanche ou violette, pelée, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Asperge, blanche ou violette, pelée, crue Code : 20282 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Asperge, blanche ou violette, pelée, crue (g/100g) Eau : 92,4 Protéines : 2,5 Glucides : 2,5 Sucres : – Amidon : – Lipides : 0,3 Fibres alimentaires : 1,8 Polyols totaux : – Cendres : 0,6 […]
Salicorne (Salicornia sp.), fraîche – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Salicorne (Salicornia sp.), fraîche Code : 20283 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Salicorne (Salicornia sp.), fraîche (g/100g) Eau : 92,2 Protéines : 0,67 Glucides : 1,1 Sucres : – Amidon : – Lipides : 0,24 Fibres alimentaires : 2,46 Polyols totaux : – Cendres : 3,34 Alcool : 0 Acides […]
Légumes pour couscous, surgelés, crus – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Légumes pour couscous, surgelés, crus Code : 20496 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Légumes pour couscous, surgelés, crus (g/100g) Eau : – Protéines : 2,05 Glucides : 6,75 Sucres : 3,05 Amidon : – Lipides : 0,7 Fibres alimentaires : 2,53 Polyols totaux : 0,048 Cendres : 0,16 Alcool : […]
Salade verte, crue, sans assaisonnement – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Salade verte, crue, sans assaisonnement Code : 25604 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Salade verte, crue, sans assaisonnement (g/100g) Eau : 96,1 Protéines : 1,01 Glucides : 1,5 Sucres : 0,83 Amidon : < 0,5 Lipides : 0,1 Fibres alimentaires : 1,3 Polyols totaux : – Cendres : 0,54 Alcool […]
Tomate cerise, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Tomate cerise, crue Code : 20172 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Tomate cerise, crue (g/100g) Eau : 92 Protéines : 0,8 Glucides : 3 Sucres : 2,96 Amidon : 0,03 Lipides : 0,4 Fibres alimentaires : 1,3 Polyols totaux : 0,013 Cendres : 0,5 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Pois mange-tout ou pois gourmand, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pois mange-tout ou pois gourmand, cru Code : 20173 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Pois mange-tout ou pois gourmand, cru (g/100g) Eau : 88,3 Protéines : 3,08 Glucides : 6,2 Sucres : 4 Amidon : – Lipides : 0,27 Fibres alimentaires : 2,63 Polyols totaux : – Cendres : 0,63 […]
Panais, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Panais, cru Code : 20181 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Panais, cru (g/100g) Eau : 80,6 Protéines : 1,54 Glucides : 10,1 Sucres : 4,8 Amidon : – Lipides : 0,4 Fibres alimentaires : 4,7 Polyols totaux : 0,81 Cendres : 0,99 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide […]
Haricot mungo germé ou pousse de « soja », cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Haricot mungo germé ou pousse de « soja », cru Code : 20183 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Haricot mungo germé ou pousse de « soja », cru (g/100g) Eau : 91,7 Protéines : 2,57 Glucides : 3,4 Sucres : 3,4 Amidon : – Lipides : < 0,5 Fibres alimentaires : 1,7 Polyols totaux […]
Haricot beurre, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Haricot beurre, cru Code : 20195 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Haricot beurre, cru (g/100g) Eau : 90,1 Protéines : 1,85 Glucides : 5,6 Sucres : – Amidon : – Lipides : 0,16 Fibres alimentaires : 2,45 Polyols totaux : – Cendres : 0,63 Alcool : 0 Acides Organiques : […]