Catégorie Chou rouge, cru Code : 20014 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Chou rouge, cru (g/100g) Eau : 90,7 Protéines : 1,34 Glucides : 4,5 Sucres : 3,49 Amidon : 0 Lipides : 0,18 Fibres alimentaires : 2,05 Polyols totaux : – Cendres : 0,67 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
légumes
Chou-fleur, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Chou-fleur, cru Code : 20016 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Chou-fleur, cru (g/100g) Eau : 92,9 Protéines : 1,77 Glucides : 2,05 Sucres : 1,56 Amidon : 0,3 Lipides : 0,31 Fibres alimentaires : 2,13 Polyols totaux : – Cendres : 0,6 Alcool : 0 Acides Organiques : 0,22 Acide […]
Concombre, pulpe et peau, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Concombre, pulpe et peau, cru Code : 20019 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Concombre, pulpe et peau, cru (g/100g) Eau : 96 Protéines : 0,64 Glucides : 2,04 Sucres : 1,34 Amidon : 0,67 Lipides : 0,11 Fibres alimentaires : 0,6 Polyols totaux : 0,031 Cendres : 0,39 Alcool : […]
Courgette, pulpe et peau, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Courgette, pulpe et peau, crue Code : 20020 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Courgette, pulpe et peau, crue (g/100g) Eau : 94,7 Protéines : 1,22 Glucides : 1,8 Sucres : 1,79 Amidon : 0 Lipides : 0,26 Fibres alimentaires : 1,05 Polyols totaux : 0,014 Cendres : 0,59 Alcool : […]
Cresson de fontaine, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cresson de fontaine, cru Code : 20022 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Cresson de fontaine, cru (g/100g) Eau : 94,6 Protéines : 2,06 Glucides : 0,9 Sucres : 0,2 Amidon : – Lipides : 0,15 Fibres alimentaires : 0,85 Polyols totaux : – Cendres : 1,05 Alcool : 0 Acides […]
Céleri branche, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Céleri branche, cru Code : 20023 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Céleri branche, cru (g/100g) Eau : 94,2 Protéines : 0,66 Glucides : 3,6 Sucres : 1,27 Amidon : 0 Lipides : 0,19 Fibres alimentaires : 1,6 Polyols totaux : 0,22 Cendres : 0,93 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Endive, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Endive, crue Code : 20026 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux légumes légumes crus Composition Endive, crue (g/100g) Eau : 95,5 Protéines : 1,1 Glucides : 3,15 Sucres : 2,2 Amidon : < 0,5 Lipides : 0,2 Fibres alimentaires : 1 Polyols totaux : – Cendres : 0,43 Alcool : 0 Acides Organiques : – […]