Catégorie Rognon, veau, cru Code : 40409 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Rognon, veau, cru (g/100g) Eau : 78 Protéines : 16 Glucides : 2,4 Sucres : – Amidon : – Lipides : 2,36 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,2 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Oeufs
Tripes, boeuf, crues – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Tripes, boeuf, crues Code : 40502 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Tripes, boeuf, crues (g/100g) Eau : 84,2 Protéines : 12,1 Glucides : 0 Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 3,69 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,55 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Sang, boeuf, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Sang, boeuf, cru Code : 40600 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Sang, boeuf, cru (g/100g) Eau : 80,5 Protéines : 19,5 Glucides : 0,8 Sucres : 0,8 Amidon : 0 Lipides : 0,12 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,77 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Gésier, poulet, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gésier, poulet, cru Code : 40700 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Gésier, poulet, cru (g/100g) Eau : 77,8 Protéines : 17,3 Glucides : 0,3 Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 3,75 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,93 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Jambon persillé en gelée – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Jambon persillé en gelée Code : 8429 viandes, ufs, poissons charcuteries jambons cuits Composition Jambon persillé en gelée (g/100g) Eau : 69,6 Protéines : 19 Glucides : 0,48 Sucres : 0,3 Amidon : < 0,35 Lipides : 7,9 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,44 Alcool : 0 Acides Organiques […]
Jambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au four – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Jambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au four Code : 28700 viandes, ufs, poissons charcuteries jambons cuits Composition Jambon de porc à cuire ou Jambon à rôtir/cuire au four (g/100g) Eau : 70,1 Protéines : 19,9 Glucides : 0 Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 9,08 Fibres alimentaires : […]
Filet de bacon – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Filet de bacon Code : 28727 viandes, ufs, poissons charcuteries jambons cuits Composition Filet de bacon (g/100g) Eau : 70,1 Protéines : 23,1 Glucides : 0,7 Sucres : < 0,2 Amidon : – Lipides : 2,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,24 Alcool : 0 Acides Organiques : traces […]
Jambon cuit, fumé – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Jambon cuit, fumé Code : 28803 viandes, ufs, poissons charcuteries jambons cuits Composition Jambon cuit, fumé (g/100g) Eau : 73,2 Protéines : 20 Glucides : 0,79 Sucres : 0,62 Amidon : 0 Lipides : 5,8 Fibres alimentaires : 0,1 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,6 Alcool : 0 Acides Organiques : traces Acide […]
Jambon cuit, supérieur – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Jambon cuit, supérieur Code : 28900 viandes, ufs, poissons charcuteries jambons cuits Composition Jambon cuit, supérieur (g/100g) Eau : 73,3 Protéines : 20,8 Glucides : 0,81 Sucres : 0,77 Amidon : 0 Lipides : 4,28 Fibres alimentaires : < 0,15 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,78 Alcool : 0 Acides Organiques : traces […]
Jambon cuit, supérieur, avec couenne – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Jambon cuit, supérieur, avec couenne Code : 28901 viandes, ufs, poissons charcuteries jambons cuits Composition Jambon cuit, supérieur, avec couenne (g/100g) Eau : 72,2 Protéines : 20,2 Glucides : 0,91 Sucres : 0,77 Amidon : – Lipides : 5,82 Fibres alimentaires : 0,33 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,49 Alcool : 0 Acides […]