Catégorie Jambon cru, fumé, allégé en matière grasse Code : 28804 viandes, ufs, poissons charcuteries jambons secs et crus Composition Jambon cru, fumé, allégé en matière grasse (g/100g) Eau : 63,9 Protéines : 27,7 Glucides : 0,1 Sucres : traces Amidon : – Lipides : 3,4 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres […]
poissons
Jambon de Bayonne – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Jambon de Bayonne Code : 28811 viandes, ufs, poissons charcuteries jambons secs et crus Composition Jambon de Bayonne (g/100g) Eau : 48,6 Protéines : 28 Glucides : 0,63 Sucres : 0,5 Amidon : – Lipides : 12,6 Fibres alimentaires : traces Polyols totaux : 0 Cendres : 6,3 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Jambon sec – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Jambon sec Code : 28812 viandes, ufs, poissons charcuteries jambons secs et crus Composition Jambon sec (g/100g) Eau : 53,2 Protéines : 28,7 Glucides : 0,48 Sucres : 0,33 Amidon : – Lipides : 12,6 Fibres alimentaires : traces Polyols totaux : 0 Cendres : 7,33 Alcool : 0 Acides Organiques : traces Acide […]
Langue, veau, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Langue, veau, crue Code : 40204 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Langue, veau, crue (g/100g) Eau : 71,9 Protéines : 17 Glucides : 1,37 Sucres : – Amidon : – Lipides : 8,84 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,9 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Langue, porc, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Langue, porc, crue Code : 40205 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Langue, porc, crue (g/100g) Eau : 68,8 Protéines : 16,6 Glucides : 0,16 Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 13,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,9 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Ris, agneau, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Ris, agneau, cru Code : 40302 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Ris, agneau, cru (g/100g) Eau : 74,6 Protéines : 14,6 Glucides : 2,35 Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 7,04 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,4 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Ris, veau, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Ris, veau, cru Code : 40304 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Ris, veau, cru (g/100g) Eau : 76,6 Protéines : 17,4 Glucides : 1,17 Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 3,02 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,88 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Rognon, boeuf, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Rognon, boeuf, cru Code : 40402 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Rognon, boeuf, cru (g/100g) Eau : 79,8 Protéines : 17,1 Glucides : 0,9 Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 2,65 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,22 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Rognon, porc, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Rognon, porc, cru Code : 40404 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Rognon, porc, cru (g/100g) Eau : 79,1 Protéines : 16,4 Glucides : 0,26 Sucres : – Amidon : – Lipides : 3,13 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,19 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Rognon, agneau, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Rognon, agneau, cru Code : 40407 viandes, ufs, poissons viandes crues abats Composition Rognon, agneau, cru (g/100g) Eau : 79,2 Protéines : 15,7 Glucides : 0,82 Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 2,95 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,26 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]