Catégorie Crêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballée Code : 38408 produits céréaliers céréales de petit-déjeuner et biscuits biscuits apéritifs Composition Crêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballée (g/100g) Eau : – Protéines : 9,3 Glucides : 48,8 Sucres : 14,2 Amidon : 33,7 Lipides : 35,6 Fibres alimentaires : 1,25 Polyols totaux : 0 […]
produits céréaliers
Gâteau (aliment moyen) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gâteau (aliment moyen) Code : 23000 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Gâteau (aliment moyen) (g/100g) Eau : 20,2 Protéines : 5,53 Glucides : 52,6 Sucres : 33,4 Amidon : 16,4 Lipides : 19,2 Fibres alimentaires : 1,91 Polyols totaux : Cendres : 1,12 Alcool : 0,17 Acides Organiques : 0,00088 Acide Gras […]
Gâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné) Code : 23005 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Gâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné) (g/100g) Eau : 40,6 Protéines : 5,44 Glucides : 26,1 Sucres : 16,2 Amidon : 8,1 Lipides : 24,9 Fibres alimentaires : 1,2 Polyols totaux : 0 Cendres […]
Gâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises) Code : 23006 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Gâteau au chocolat type forêt noire (génoise au chocolat et crème multi-couches, avec ou sans cerises) (g/100g) Eau : 38,3 Protéines : 4,13 Glucides : 35,4 Sucres : […]
Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois Code : 23007 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois (g/100g) Eau : 53,3 Protéines : 3,87 Glucides : 29,7 Sucres : 23,6 Amidon : 6,11 Lipides : 12,2 Fibres alimentaires : < 1 Polyols totaux […]
Entremets type Opéra – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Entremets type Opéra Code : 23008 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Entremets type Opéra (g/100g) Eau : 30,1 Protéines : 5,19 Glucides : 39,6 Sucres : 35,1 Amidon : 4,5 Lipides : 24 Fibres alimentaires : 2,3 Polyols totaux : – Cendres : 0,81 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Fraisier ou framboisier – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Fraisier ou framboisier Code : 23009 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Fraisier ou framboisier (g/100g) Eau : 52,6 Protéines : 3,31 Glucides : 26,7 Sucres : 23,3 Amidon : 3,3 Lipides : 15,5 Fibres alimentaires : 1,3 Polyols totaux : – Cendres : 0,59 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Baba au rhum, préemballé – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Baba au rhum, préemballé Code : 23020 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Baba au rhum, préemballé (g/100g) Eau : 64,5 Protéines : 3,05 Glucides : 21,3 Sucres : 17,9 Amidon : – Lipides : 5,3 Fibres alimentaires : 1,46 Polyols totaux : – Cendres : 0,65 Alcool : 3,8 Acides Organiques : […]
Canelé – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Canelé Code : 23022 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Canelé (g/100g) Eau : 26,3 Protéines : 5,31 Glucides : 59,4 Sucres : 37,6 Amidon : 20,2 Lipides : 3,7 Fibres alimentaires : 2,6 Polyols totaux : – Cendres : 0,74 Alcool : traces Acides Organiques : 0 Acide Gras Saturés : 2,11 […]
Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème Code : 23024 produits céréaliers gâteaux et pâtisseries – Composition Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème (g/100g) Eau : 10,8 Protéines : 8,97 Glucides : 54,9 Sucres : 49,8 Amidon : 5,05 Lipides : 21,2 Fibres alimentaires : 2,9 Polyols […]