Catégorie Riz sauvage, cru Code : 9108 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Riz sauvage, cru (g/100g) Eau : 11,5 Protéines : 11,1 Glucides : 69,2 Sucres : 2,5 Amidon : 64 Lipides : 0,94 Fibres alimentaires : 5,9 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,3 Alcool : 0 […]
riz et céréales
Riz complet, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Riz complet, cru Code : 9102 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Riz complet, cru (g/100g) Eau : 12,6 Protéines : 7,02 Glucides : 71,4 Sucres : 0,66 Amidon : 70,7 Lipides : 2,8 Fibres alimentaires : 5 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,2 Alcool : 0 […]
Riz blanc, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Riz blanc, cru Code : 9100 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Riz blanc, cru (g/100g) Eau : 12,5 Protéines : 7,04 Glucides : 78 Sucres : 0,16 Amidon : 77,8 Lipides : 0,91 Fibres alimentaires : 1,05 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,49 Alcool : 0 […]
Pâtes fraîches, aux ufs, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes fraîches, aux ufs, cuites, non salées Code : 9816 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes fraîches, aux ufs, cuites, non salées (g/100g) Eau : 59,1 Protéines : 5,76 Glucides : 32 Sucres : – Amidon : 17,5 Lipides : 1,3 Fibres alimentaires : 1,5 Polyols totaux […]
Pâtes sèches, aux ufs, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes sèches, aux ufs, cuites, non salées Code : 9822 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes sèches, aux ufs, cuites, non salées (g/100g) Eau : 68,1 Protéines : 4,57 Glucides : 23 Sucres : 0,8 Amidon : 19,7 Lipides : 2 Fibres alimentaires : 2 Polyols totaux […]
Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées Code : 9824 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées (g/100g) Eau : 60,1 Protéines : 3,09 Glucides : 34,4 Sucres : 0,49 Amidon : 34 Lipides : 1,1 Fibres alimentaires : 1 Polyols totaux […]
Pâtes sèches, au blé complet, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes sèches, au blé complet, cuites, non salées Code : 9871 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes sèches, au blé complet, cuites, non salées (g/100g) Eau : 67,5 Protéines : 4,55 Glucides : 23,4 Sucres : 0,6 Amidon : 21,6 Lipides : 0,9 Fibres alimentaires : 3,3 […]
Vermicelle de riz, cuite, non salée – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vermicelle de riz, cuite, non salée Code : 9901 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Vermicelle de riz, cuite, non salée (g/100g) Eau : 77,8 Protéines : 1,43 Glucides : 20,1 Sucres : < 0,2 Amidon : 19,3 Lipides : < 0,5 Fibres alimentaires : < 0,5 Polyols […]
Vermicelle de soja, cuite, non salée – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vermicelle de soja, cuite, non salée Code : 9903 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Vermicelle de soja, cuite, non salée (g/100g) Eau : 84,4 Protéines : < 0,57 Glucides : 14,4 Sucres : – Amidon : 14,4 Lipides : 0,1 Fibres alimentaires : 0,8 Polyols totaux : […]
Gnocchi à la semoule, cuit – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gnocchi à la semoule, cuit Code : 25479 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Gnocchi à la semoule, cuit (g/100g) Eau : – Protéines : 5,6 Glucides : 34,4 Sucres : 0,2 Amidon : – Lipides : 2,4 Fibres alimentaires : 1,8 Polyols totaux : 0 Cendres : […]