Catégorie Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat Code : 31002
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- produits sucrés
- chocolats et produits à base de chocolat
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Composition Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat (g/100g)
- Eau : 7,83
- Protéines : 3,88
- Glucides : 60,2
- Sucres : 53
- Amidon : 3,9
- Lipides : 23,8
- Fibres alimentaires : 3
- Polyols totaux : 0,81
- Cendres : 1,31
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0,000072
- Acide Gras Saturés : 18,4
- Acides Gras MonoInsaturés : 3,81
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,51
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : –
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,092
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 1,03
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,88
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 6,85
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 2,72
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 3,59
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <3,28/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 3,81
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,48
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,023}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : –
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : –
Cholestérol (mg/100g) Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat : 5,5
Sels Mineraux Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,5
- Calcium (mg/100g) : 78,8
- Chlorure (mg/100g) : 155
- Cuivre (mg/100g) : 0,3
- Fer (mg/100g) : 1,8
- Iode (µg/100g) : 11
- Magnésium (mg/100g) : 46,8
- Manganèse (mg/100g) : 0,6
- Phosphore (mg/100g) : 103
- Potassium (mg/100g) : 331
- Sélénium (µg/100g) : 1
- Sodium (mg/100g) : 475
- Zinc (mg/100g) : 0,8
- Rétinol (µg/100g) : 8
- Beta-Carotène (µg/100g) : 11
Vitamines Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat
- Vitamine D (µg/100g) : < 0,5
- Vitamine E (mg/100g) : 0,18
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0,5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,042
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,18
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0,47
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,27
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,21
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 25
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,17