Catégorie Biscuit sec avec nappage chocolat Code : 24038
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- produits céréaliers
- céréales de petit-déjeuner et biscuits
- biscuits sucrés
Composition Biscuit sec avec nappage chocolat (g/100g)
- Eau : 2,72
- Protéines : 6,93
- Glucides : 61,9
- Sucres : 36,7
- Amidon : 25,2
- Lipides : 25
- Fibres alimentaires : 2,09
- Polyols totaux : –
- Cendres : 1,32
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 14,9
- Acides Gras MonoInsaturés : 7,67
- Acides Gras PolyInsaturés : 1,75
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,052
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,035
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,073
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,088
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,82
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,54
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 7,53
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <3,31/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 7,47
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 1,69
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,047}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0,005
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,005
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,005
Cholestérol (mg/100g) Biscuit sec avec nappage chocolat : 9
Sels Mineraux Biscuit sec avec nappage chocolat
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,4
- Calcium (mg/100g) : 45
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : –
- Fer (mg/100g) : 2,7
- Iode (µg/100g) : 7,13
- Magnésium (mg/100g) : 11,7
- Manganèse (mg/100g) : –
- Phosphore (mg/100g) : 131
- Potassium (mg/100g) : 193
- Sélénium (µg/100g) : –
- Sodium (mg/100g) : 505
- Zinc (mg/100g) : 0,89
- Rétinol (µg/100g) : –
- Beta-Carotène (µg/100g) : –
Vitamines Biscuit sec avec nappage chocolat
- Vitamine D (µg/100g) : –
- Vitamine E (mg/100g) : –
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0,3
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : –
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : –
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : –
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : –
- Vitamine B6 (mg/100g) : –
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : –
- Vitamine B12 (µg/100g) : –