Catégorie Bonbons, tout type Code : 31003
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- produits sucrés
- confiseries non chocolatées
- –
Composition Bonbons, tout type (g/100g)
- Eau : 3,97
- Protéines : 1,93
- Glucides : 88,4
- Sucres : 64,4
- Amidon : 0
- Lipides : 7,69
- Fibres alimentaires : 0,63
- Polyols totaux : –
- Cendres : 0,42
- Alcool : 0
- Acides Organiques : –
- Acide Gras Saturés : 4,89
- Acides Gras MonoInsaturés : 1,83
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,31
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : < 0,0025
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,035
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,4
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,32
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 2,27
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,84
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0,48
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,56/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 0
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,025
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,0083}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0,0025
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,0025
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,0025
Cholestérol (mg/100g) Bonbons, tout type : 0
Sels Mineraux Bonbons, tout type
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,15
- Calcium (mg/100g) : 26,5
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : 0,06
- Fer (mg/100g) : 0,69
- Iode (µg/100g) : 12
- Magnésium (mg/100g) : 19,6
- Manganèse (mg/100g) : 0,066
- Phosphore (mg/100g) : 15
- Potassium (mg/100g) : 68,4
- Sélénium (µg/100g) : < 10
- Sodium (mg/100g) : –
- Zinc (mg/100g) : 0,13
- Rétinol (µg/100g) : 0
- Beta-Carotène (µg/100g) : 0
Vitamines Bonbons, tout type
- Vitamine D (µg/100g) : 0
- Vitamine E (mg/100g) : 0
- Vitamine K1 (µg/100g) : 0
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 0
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 0
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0