Catégorie Céréales pour petit déjeuner « équilibre » au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux) Code : 32028
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- produits céréaliers
- céréales de petit-déjeuner et biscuits
- céréales de petit-déjeuner
Composition Céréales pour petit déjeuner « équilibre » au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux) (g/100g)
- Eau : 2,5
- Protéines : 10,3
- Glucides : 74,6
- Sucres : 22,9
- Amidon : 43,2
- Lipides : 7,01
- Fibres alimentaires : 4,06
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 1,56
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 4,07
- Acides Gras MonoInsaturés : 2,29
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,36
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,0094
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : < 0,01
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : < 0,01
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,0094
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,019
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,057
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 1,75
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <2,22/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 2,23
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,34
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,02}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0,01
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,01
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,01
Cholestérol (mg/100g) Céréales pour petit déjeuner « équilibre » au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux) : 2,35
Sels Mineraux Céréales pour petit déjeuner « équilibre » au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 1,03
- Calcium (mg/100g) : 24
- Chlorure (mg/100g) : 555
- Cuivre (mg/100g) : 0,4
- Fer (mg/100g) : 6
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 45
- Manganèse (mg/100g) : 1,2
- Phosphore (mg/100g) : 166
- Potassium (mg/100g) : 250
- Sélénium (µg/100g) : < 20
- Sodium (mg/100g) : 411
- Zinc (mg/100g) : 1,3
- Rétinol (µg/100g) : < 21
- Beta-Carotène (µg/100g) : < 5
Vitamines Céréales pour petit déjeuner « équilibre » au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)
- Vitamine D (µg/100g) : 0,49
- Vitamine E (mg/100g) : 0,57
- Vitamine K1 (µg/100g) : < 0,8
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 40,8
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,46
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,69
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 9,18
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,51
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,63
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 97,4
- Vitamine B12 (µg/100g) : –