Catégorie Couscous royal (avec plusieurs viandes) Code : 25127
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- entrées et plats composés
- plats composés
- plats de viande et féculents
Composition Couscous royal (avec plusieurs viandes) (g/100g)
- Eau : 69,2
- Protéines : 7,69
- Glucides : 14
- Sucres : 1,57
- Amidon : 12,5
- Lipides : 4,53
- Fibres alimentaires : 2,1
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 1,33
- Alcool : 0
- Acides Organiques : –
- Acide Gras Saturés : 1,54
- Acides Gras MonoInsaturés : 2,14
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,6
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : < 0,01
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : < 0,01
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,0036
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,0036
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,014
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,067
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0,84
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,31/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 1,93
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,52
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,07}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : 0,0086
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : –
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,01
Cholestérol (mg/100g) Couscous royal (avec plusieurs viandes) : 20
Sels Mineraux Couscous royal (avec plusieurs viandes)
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,88
- Calcium (mg/100g) : 25,2
- Chlorure (mg/100g) : 474
- Cuivre (mg/100g) : 0,098
- Fer (mg/100g) : 0,93
- Iode (µg/100g) : 5,8
- Magnésium (mg/100g) : 18,8
- Manganèse (mg/100g) : 0,21
- Phosphore (mg/100g) : 72,3
- Potassium (mg/100g) : 179
- Sélénium (µg/100g) : < 2,58
- Sodium (mg/100g) : 132
- Zinc (mg/100g) : 1,02
- Rétinol (µg/100g) : 10,6
- Beta-Carotène (µg/100g) : 700
Vitamines Couscous royal (avec plusieurs viandes)
- Vitamine D (µg/100g) : 0
- Vitamine E (mg/100g) : 0,4
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 1,69
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,07
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,09
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 1,9
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,3
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,15
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 17,2
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,28