Catégorie Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée Code : 24312
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- produits céréaliers
- céréales de petit-déjeuner et biscuits
- biscuits sucrés
Composition Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée (g/100g)
- Eau : 2,31
- Protéines : 7,31
- Glucides : 59,6
- Sucres : 37,4
- Amidon : 15,3
- Lipides : 26,4
- Fibres alimentaires : 3,21
- Polyols totaux : –
- Cendres : 1,11
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 17,7
- Acides Gras MonoInsaturés : 5,02
- Acides Gras PolyInsaturés : 1,38
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,1
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,17
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 1,26
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,88
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 6,53
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 2,63
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 3,14
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <2,78/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 4,91
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 1,29
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,076}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : 0,0052
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,005
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,005
Cholestérol (mg/100g) Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée : 10,1
Sels Mineraux Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,34
- Calcium (mg/100g) : 20,1
- Chlorure (mg/100g) : 194
- Cuivre (mg/100g) : < 1
- Fer (mg/100g) : 6,8
- Iode (µg/100g) : < 10
- Magnésium (mg/100g) : 47,3
- Manganèse (mg/100g) : < 1
- Phosphore (mg/100g) : 122
- Potassium (mg/100g) : 263
- Sélénium (µg/100g) : < 3
- Sodium (mg/100g) : 512
- Zinc (mg/100g) : < 1
- Rétinol (µg/100g) : < 2
- Beta-Carotène (µg/100g) : < 50
Vitamines Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée
- Vitamine D (µg/100g) : < 0,2
- Vitamine E (mg/100g) : 2,1
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : –
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : < 0,05
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,22
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : < 0,2
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,51
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,06
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 11,8
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,54