Catégorie Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons) Code : 19013
-
- aliments infantiles
- laits et boissons infantiles
- –
Composition Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons) (g/100g)
- Eau : 86,2
- Protéines : 1,44
- Glucides : 8,6
- Sucres : 7,2
- Amidon : < 0,35
- Lipides : 3,54
- Fibres alimentaires : < 0,5
- Polyols totaux : –
- Cendres : 0,3
- Alcool : 0
- Acides Organiques : traces
- Acide Gras Saturés : 1,4
- Acides Gras MonoInsaturés : 1,3
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,68
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,0068
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,0068
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,047
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,041
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,31
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,14
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0,71
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,12/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 1,28
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,6
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,074}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : 0,0034
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : 0,0034
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,0002
Cholestérol (mg/100g) Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons) : 2,33
Sels Mineraux Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,057
- Calcium (mg/100g) : 59,6
- Chlorure (mg/100g) : 49,5
- Cuivre (mg/100g) : 0,055
- Fer (mg/100g) : 0,64
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 9,05
- Manganèse (mg/100g) : 0,016
- Phosphore (mg/100g) : 41
- Potassium (mg/100g) : 78,4
- Sélénium (µg/100g) : 2,14
- Sodium (mg/100g) : 72,5
- Zinc (mg/100g) : 0,67
- Rétinol (µg/100g) : 59,9
- Beta-Carotène (µg/100g) : < 10
Vitamines Lait 1er âge, prêt à consommer (préparation pour nourrissons)
- Vitamine D (µg/100g) : 1,08
- Vitamine E (mg/100g) : 1,68
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 3,18
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,074
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,17
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0,74
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,52
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,065
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 19,3
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,17