Catégorie Fruits de mer (aliment moyen) Code : 10043 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Fruits de mer (aliment moyen) (g/100g) Eau : 72,5 Protéines : 18,9 Glucides : 4,46 Sucres : 0,054 Amidon : 0 Lipides : 1,75 Fibres alimentaires : 0,001 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,43 Alcool : […]
Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l’eau – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l’eau Code : 10037 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l’eau (g/100g) Eau : 61,1 Protéines : 32,5 Glucides : 1,64 Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 1,4 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : […]
Écrevisse, cuite – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Écrevisse, cuite Code : 10031 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Écrevisse, cuite (g/100g) Eau : 81,6 Protéines : 16,3 Glucides : 0,56 Sucres : < 0,25 Amidon : – Lipides : 0,7 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,89 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 […]
Clam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l’eau – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Clam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l’eau Code : 10027 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Clam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l’eau (g/100g) Eau : 74,1 Protéines : 16,2 Glucides : 5,33 Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 1,48 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres […]
Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l’eau – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l’eau Code : 10025 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l’eau (g/100g) Eau : 72,3 Protéines : 19,5 Glucides : 1,79 Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 4,29 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,18 […]
Langouste, bouillie/cuite à l’eau – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Langouste, bouillie/cuite à l’eau Code : 10022 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Langouste, bouillie/cuite à l’eau (g/100g) Eau : – Protéines : 21,8 Glucides : 1,3 Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 1,52 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,78 Alcool : 0 Acides […]
Bulot ou Buccin, cuit – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Bulot ou Buccin, cuit Code : 10020 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Bulot ou Buccin, cuit (g/100g) Eau : 74,1 Protéines : 20,7 Glucides : 2,69 Sucres : traces Amidon : traces Lipides : 0,47 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,07 Alcool : 0 Acides […]
Moule, bouillie/cuite à l’eau – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Moule, bouillie/cuite à l’eau Code : 10013 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Moule, bouillie/cuite à l’eau (g/100g) Eau : 74,1 Protéines : 17,2 Glucides : 5,12 Sucres : traces Amidon : traces Lipides : 2,09 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,48 Alcool : 0 Acides […]
Homard, bouilli/cuit à l’eau – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Homard, bouilli/cuit à l’eau Code : 10009 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Homard, bouilli/cuit à l’eau (g/100g) Eau : 76,5 Protéines : 19,6 Glucides : 0,11 Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 1,32 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,42 Alcool : 0 Acides […]
Crevette, cuite – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Crevette, cuite Code : 10007 viandes, ufs, poissons mollusques et crustacés cuits – Composition Crevette, cuite (g/100g) Eau : 71,3 Protéines : 19 Glucides : 5,54 Sucres : < 0,25 Amidon : traces Lipides : 1,16 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,05 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 […]