Catégorie Préparation pour pâte à pizza Code : 23403 produits céréaliers farines et pâtes à tarte pâtes à tarte Composition Préparation pour pâte à pizza (g/100g) Eau : 9,7 Protéines : 9,03 Glucides : 69,1 Sucres : 2 Amidon : 64 Lipides : 6,5 Fibres alimentaires : 3,3 Polyols totaux : – Cendres : 2,42 […]
Pâte à pizza fine, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâte à pizza fine, crue Code : 23402 produits céréaliers farines et pâtes à tarte pâtes à tarte Composition Pâte à pizza fine, crue (g/100g) Eau : 36,2 Protéines : 7,71 Glucides : 44,6 Sucres : 2,21 Amidon : – Lipides : 7,01 Fibres alimentaires : 1,87 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,57 […]
Amidon de riz – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Amidon de riz Code : 96781 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Amidon de riz (g/100g) Eau : 14,2 Protéines : 0,6 Glucides : 85 Sucres : – Amidon : – Lipides : 0 Fibres alimentaires : traces Polyols totaux : 0 Cendres : – Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Farine de soja – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Farine de soja Code : 20900 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine de soja (g/100g) Eau : 5,13 Protéines : 35,8 Glucides : 22,9 Sucres : 7,5 Amidon : – Lipides : 21,4 Fibres alimentaires : 10 Polyols totaux : 0,89 Cendres : 4,78 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Farine de pois chiche – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Farine de pois chiche Code : 9580 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine de pois chiche (g/100g) Eau : 10,3 Protéines : 22,4 Glucides : 47 Sucres : 10,9 Amidon : – Lipides : 6,69 Fibres alimentaires : 10,8 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,82 Alcool : 0 Acides […]
Farine de millet – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Farine de millet Code : 9555 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine de millet (g/100g) Eau : 10,3 Protéines : 10,2 Glucides : 63,2 Sucres : 0,5 Amidon : 62,7 Lipides : 4,1 Fibres alimentaires : 9,7 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,55 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Farine d’orge – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Farine d’orge Code : 9550 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine d’orge (g/100g) Eau : 13,1 Protéines : 9,91 Glucides : 64,5 Sucres : 0,8 Amidon : 56 Lipides : 2,3 Fibres alimentaires : 8,85 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,39 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Farine de maïs – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Farine de maïs Code : 9545 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine de maïs (g/100g) Eau : 10,5 Protéines : 6,23 Glucides : 78,1 Sucres : 0,64 Amidon : – Lipides : 2,1 Fibres alimentaires : 2,55 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,53 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Farine de sarrasin – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Farine de sarrasin Code : 9540 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine de sarrasin (g/100g) Eau : 12,1 Protéines : 11,5 Glucides : 68,4 Sucres : 0,03 Amidon : 68,4 Lipides : 2,19 Fibres alimentaires : 4,2 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,65 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Farine de seigle T130 – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Farine de seigle T131 Code : 9533 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine de seigle T130 (g/100g) Eau : 9,9 Protéines : 7,24 Glucides : 70,9 Sucres : 1,59 Amidon : 65,8 Lipides : 1,12 Fibres alimentaires : 9,5 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,38 Alcool : 0 Acides […]