Catégorie Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé Code : 7712
-
- produits céréaliers
- pains et viennoiseries
- viennoiseries
Composition Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé (g/100g)
- Eau : 21,8
- Protéines : 8,51
- Glucides : 52
- Sucres : 18
- Amidon : 31,3
- Lipides : 13,5
- Fibres alimentaires : 2,72
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 1,5
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 6,32
- Acides Gras MonoInsaturés : 4,93
- Acides Gras PolyInsaturés : 1,62
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,02
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,01
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,02
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,02
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,06
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,11
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 2,57
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <1,69/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 4,93
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 1,27
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,35}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0,01
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,01
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,01
Cholestérol (mg/100g) Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé : 49,2
Sels Mineraux Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,93
- Calcium (mg/100g) : 60
- Chlorure (mg/100g) : 622
- Cuivre (mg/100g) : 0,16
- Fer (mg/100g) : 2
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 28
- Manganèse (mg/100g) : 0,46
- Phosphore (mg/100g) : 120
- Potassium (mg/100g) : 180
- Sélénium (µg/100g) : < 20
- Sodium (mg/100g) : 369
- Zinc (mg/100g) : 0,9
- Rétinol (µg/100g) : < 21
- Beta-Carotène (µg/100g) : 76,4
Vitamines Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
- Vitamine D (µg/100g) : < 0,25
- Vitamine E (mg/100g) : 2,3
- Vitamine K1 (µg/100g) : 6,92
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0,5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,17
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,12
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0,48
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,61
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,059
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 22,9
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,29