Catégorie Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux Code : 32005
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- produits céréaliers
- céréales de petit-déjeuner et biscuits
- céréales de petit-déjeuner
Composition Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux (g/100g)
- Eau : 2,98
- Protéines : 7,4
- Glucides : 83,2
- Sucres : 9,53
- Amidon : 73,7
- Lipides : 0,87
- Fibres alimentaires : 3,48
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 2,04
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 0,28
- Acides Gras MonoInsaturés : 0,16
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,33
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0,013
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,0095
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0,085
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,021/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 0,16
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,32
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,01}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : 0
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : 0
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : 0
Cholestérol (mg/100g) Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux : 0
Sels Mineraux Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 1,64
- Calcium (mg/100g) : 124
- Chlorure (mg/100g) : 1040
- Cuivre (mg/100g) : 0,031
- Fer (mg/100g) : 7,21
- Iode (µg/100g) : 0,9
- Magnésium (mg/100g) : 21,7
- Manganèse (mg/100g) : 0,14
- Phosphore (mg/100g) : 54
- Potassium (mg/100g) : 131
- Sélénium (µg/100g) : < 10
- Sodium (mg/100g) : 377
- Zinc (mg/100g) : 0,36
- Rétinol (µg/100g) : 0
- Beta-Carotène (µg/100g) : –
Vitamines Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux
- Vitamine D (µg/100g) : 4,2
- Vitamine E (mg/100g) : 0,14
- Vitamine K1 (µg/100g) : 0,3
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 0
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 1,06
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 1,33
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 15
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 5,51
- Vitamine B6 (mg/100g) : 1,42
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 182
- Vitamine B12 (µg/100g) : 1,95