Catégorie Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé Code : 9230
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- produits céréaliers
- céréales de petit-déjeuner et biscuits
- biscuits apéritifs
Composition Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé (g/100g)
- Eau : 2,95
- Protéines : 11
- Glucides : 57,1
- Sucres : 0,6
- Amidon : 54,8
- Lipides : 19,1
- Fibres alimentaires : 8,22
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 1,57
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 9,73
- Acides Gras MonoInsaturés : 4,83
- Acides Gras PolyInsaturés : 3,45
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,033
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,033
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,033
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,055
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 1,51
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,76
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 3,38
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,43/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 4,65
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 3,06
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,39}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : –
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : –
Cholestérol (mg/100g) Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé : 3,3
Sels Mineraux Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 1,2
- Calcium (mg/100g) : 9,6
- Chlorure (mg/100g) : 0,1
- Cuivre (mg/100g) : 0,16
- Fer (mg/100g) : 2,3
- Iode (µg/100g) : 0
- Magnésium (mg/100g) : –
- Manganèse (mg/100g) : 0,8
- Phosphore (mg/100g) : 180
- Potassium (mg/100g) : 182
- Sélénium (µg/100g) : 5
- Sodium (mg/100g) : 461
- Zinc (mg/100g) : 2,48
- Rétinol (µg/100g) : –
- Beta-Carotène (µg/100g) : –
Vitamines Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé
- Vitamine D (µg/100g) : 0
- Vitamine E (mg/100g) : 1,65
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0,5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,097
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,07
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 1,43
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,28
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,2
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 43
- Vitamine B12 (µg/100g) : –