Catégorie Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée Code : 18101
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- boissons
- boissons sans alcool
- boissons à reconstituer
Composition Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée (g/100g)
- Eau : 1,67
- Protéines : 6,65
- Glucides : 75,6
- Sucres : 67,9
- Amidon : 5
- Lipides : 3,29
- Fibres alimentaires : 10,5
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 2,72
- Alcool : 0
- Acides Organiques : –
- Acide Gras Saturés : 2,16
- Acides Gras MonoInsaturés : 0,79
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,18
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,019
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0,95
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <1,2/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 0,79
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,11
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : 0
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : 0
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : 0
Cholestérol (mg/100g) Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée : 0
Sels Mineraux Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,21
- Calcium (mg/100g) : 116
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : 0,069
- Fer (mg/100g) : 13
- Iode (µg/100g) : 1,2
- Magnésium (mg/100g) : 166
- Manganèse (mg/100g) : 0,041
- Phosphore (mg/100g) : 244
- Potassium (mg/100g) : 605
- Sélénium (µg/100g) : < 2,2
- Sodium (mg/100g) : 379
- Zinc (mg/100g) : 0,7
- Rétinol (µg/100g) : 0
- Beta-Carotène (µg/100g) : –
Vitamines Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée
- Vitamine D (µg/100g) : 0
- Vitamine E (mg/100g) : 0,1
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 0
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,06
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,04
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0,5
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,041
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,02
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 23
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0