Catégorie Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux Code : 32131
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- produits céréaliers
- céréales de petit-déjeuner et biscuits
- céréales de petit-déjeuner
Composition Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux (g/100g)
- Eau : 2,68
- Protéines : 6,22
- Glucides : 83,2
- Sucres : 29,7
- Amidon : 50
- Lipides : 2,82
- Fibres alimentaires : 3,19
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 1,85
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 1,5
- Acides Gras MonoInsaturés : 1,07
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,2
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0
- AG 10:0, caprique (g/100g) : –
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,0097
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0,74
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,75/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 1,06
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 0,19
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,007}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : 0
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : 0
Cholestérol (mg/100g) Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 0
Sels Mineraux Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,75
- Calcium (mg/100g) : 456
- Chlorure (mg/100g) : 478
- Cuivre (mg/100g) : 0,27
- Fer (mg/100g) : 7,35
- Iode (µg/100g) : 2
- Magnésium (mg/100g) : 53,1
- Manganèse (mg/100g) : 0,7
- Phosphore (mg/100g) : 123
- Potassium (mg/100g) : 323
- Sélénium (µg/100g) : –
- Sodium (mg/100g) : 390
- Zinc (mg/100g) : 0,9
- Rétinol (µg/100g) : –
- Beta-Carotène (µg/100g) : 0
Vitamines Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux
- Vitamine D (µg/100g) : < 0,5
- Vitamine E (mg/100g) : 0,12
- Vitamine K1 (µg/100g) : 0,8
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : traces
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 1
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 1,24
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 14
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 5,12
- Vitamine B6 (mg/100g) : 1,33
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 171
- Vitamine B12 (µg/100g) : 1,85