Catégorie Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande Code : 25619
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- entrées et plats composés
- salades composées et crudités
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Composition Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande (g/100g)
- Eau : 70,3
- Protéines : 5,19
- Glucides : 14
- Sucres : 2,16
- Amidon : 7,58
- Lipides : 9,94
- Fibres alimentaires : 1,98
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 1,61
- Alcool : 0
- Acides Organiques : –
- Acide Gras Saturés : 1,74
- Acides Gras MonoInsaturés : 5,85
- Acides Gras PolyInsaturés : 1,91
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : –
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : –
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : –
- AG 10:0, caprique (g/100g) : –
- AG 12:0, laurique (g/100g) : –
- AG 14:0, myristique (g/100g) : –
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : –
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <-/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : –
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : –
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : -}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : 0,0023
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : 0,0098
Cholestérol (mg/100g) Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande : 11
Sels Mineraux Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,95
- Calcium (mg/100g) : 18,5
- Chlorure (mg/100g) : 492
- Cuivre (mg/100g) : 0,091
- Fer (mg/100g) : 0,69
- Iode (µg/100g) : 3,13
- Magnésium (mg/100g) : 20
- Manganèse (mg/100g) : 0,15
- Phosphore (mg/100g) : 66,2
- Potassium (mg/100g) : 177
- Sélénium (µg/100g) : 5,3
- Sodium (mg/100g) : –
- Zinc (mg/100g) : 0,52
- Rétinol (µg/100g) : 16
- Beta-Carotène (µg/100g) : 494
Vitamines Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande
- Vitamine D (µg/100g) : 0,23
- Vitamine E (mg/100g) : 0,55
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 5,56
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,069
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,053
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 1,93
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,24
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,13
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 14,5
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,23