Catégorie Sandwich baguette, crudités diverses, mayonnaise Code : 25530
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- entrées et plats composés
- sandwichs
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Composition Sandwich baguette, crudités diverses, mayonnaise (g/100g)
- Eau : 49,7
- Protéines : 5,34
- Glucides : 30,1
- Sucres : 1,93
- Amidon : 27,9
- Lipides : 11,3
- Fibres alimentaires : 2,16
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 1,46
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 2,47
- Acides Gras MonoInsaturés : 2,77
- Acides Gras PolyInsaturés : 5,64
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : –
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : –
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : –
- AG 10:0, caprique (g/100g) : –
- AG 12:0, laurique (g/100g) : –
- AG 14:0, myristique (g/100g) : –
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : –
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <-/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : –
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : –
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : -}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : –
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : –
Cholestérol (mg/100g) Sandwich baguette, crudités diverses, mayonnaise : 15,1
Sels Mineraux Sandwich baguette, crudités diverses, mayonnaise
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 1,07
- Calcium (mg/100g) : 29,1
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : 0,083
- Fer (mg/100g) : 0,64
- Iode (µg/100g) : 22,9
- Magnésium (mg/100g) : 15,2
- Manganèse (mg/100g) : 0,32
- Phosphore (mg/100g) : 61,9
- Potassium (mg/100g) : 162
- Sélénium (µg/100g) : 2,54
- Sodium (mg/100g) : 248
- Zinc (mg/100g) : 0,47
- Rétinol (µg/100g) : 1,11
- Beta-Carotène (µg/100g) : 672
Vitamines Sandwich baguette, crudités diverses, mayonnaise
- Vitamine D (µg/100g) : 0,065
- Vitamine E (mg/100g) : 3,96
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 6,03
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,054
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,048
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0,68
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,28
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,073
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 25,3
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,051