Catégorie Sandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurre Code : 25475
-
- entrées et plats composés
- sandwichs
- –
Composition Sandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurre (g/100g)
- Eau : 49,2
- Protéines : 9,63
- Glucides : 31,4
- Sucres : 1,82
- Amidon : 29,6
- Lipides : 5,76
- Fibres alimentaires : 1,75
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 2,25
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 2,84
- Acides Gras MonoInsaturés : 1,76
- Acides Gras PolyInsaturés : 0,55
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : –
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : –
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : –
- AG 10:0, caprique (g/100g) : –
- AG 12:0, laurique (g/100g) : –
- AG 14:0, myristique (g/100g) : –
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : –
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <-/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : –
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : –
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : -}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : –
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : –
Cholestérol (mg/100g) Sandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurre : 41,1
Sels Mineraux Sandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurre
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 1,43
- Calcium (mg/100g) : 30,2
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : 0,085
- Fer (mg/100g) : 0,74
- Iode (µg/100g) : 6,98
- Magnésium (mg/100g) : 18,3
- Manganèse (mg/100g) : 0,3
- Phosphore (mg/100g) : 108
- Potassium (mg/100g) : 195
- Sélénium (µg/100g) : 5,22
- Sodium (mg/100g) : 219
- Zinc (mg/100g) : 0,79
- Rétinol (µg/100g) : 41,7
- Beta-Carotène (µg/100g) : 179
Vitamines Sandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurre
- Vitamine D (µg/100g) : 0,17
- Vitamine E (mg/100g) : 0,45
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 5,53
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,15
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,11
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 1,37
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,38
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,11
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 21,7
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,074