Classification Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé
- ORIGGPCD (Codes Ciqual des Groupes d’aliments) : 03.3
- ORIGGPFR : Biscuits salés apéritifs
- ORIGFDCD (Codes Ciqual aliments) : 9230
- ORIGFDNM : Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé
Energie Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kJ/100g) : 1920
- Energie, Règlement UE N° 1169/2011 (kcal/100g) : 460
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kJ/100g) : 1920
- Energie, N x facteur Jones, avec fibres (kcal/100g) : 460
Composition Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé
- Eau (g/100g) : 2.95
- Protéines (g/100g) : 11
- Protéines brutes, N x 6.25 (g/100g) : 11
- Glucides (g/100g) : 56.1
- Lipides (g/100g) : 19.1
- Sucres (g/100g) : 0.6
- Amidon (g/100g) : 54.8
- Fibres alimentaires (g/100g) : 9.51
- Polyols totaux (g/100g) : 0
- Cendres (g/100g) : 1.31
- Alcool (g/100g) : 0
- Acides organiques (g/100g) : 0
Acide Gras Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé
- AG saturés (g/100g) : 9.73
- AG monoinsaturés (g/100g) : 4.83
- AG polyinsaturés (g/100g) : 3.45
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0.033
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0.033
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0.033
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0.055
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 1.51
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0.76
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 3.38
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : 0.43
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 4.65
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 3.06
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0.39
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : –
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : –
- Cholestérol (mg/100g) : 3.3
Sels Minéraux Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 1.2
- Calcium (mg/100g) : 9.6
- Chlorure (mg/100g) : 0.1
- Cuivre (mg/100g) : 0.16
- Fer (mg/100g) : 2.3
- Iode (µg/100g) : 2.5
- Magnésium (mg/100g) : –
- Manganèse (mg/100g) : 0.8
- Phosphore (mg/100g) : 180
- Potassium (mg/100g) : 182
- Sélénium (µg/100g) : 5
- Sodium (mg/100g) : 478
- Zinc (mg/100g) : 2.48
- Rétinol (µg/100g) : –
- Beta-Carotène (µg/100g) : –
Vitamines Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’huile, salé
- Vitamine D (µg/100g) : 0
- Vitamine E (mg/100g) : 1.65
- Vitamine K1 (µg/100g) : –
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0.5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0.097
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0.07
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 1.43
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0.28
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0.2
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 43
- Vitamine B12 (µg/100g) : –