Catégorie Saint-Nectaire, laitier Code : 12748 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Saint-Nectaire, laitier (g/100g) Eau : – Protéines : 22,8 Glucides : traces Sucres : < 0,5 Amidon : – Lipides : 27 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,7 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
lait et produits laitiers
Cancoillotte (spécialité fromagère fondue) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cancoillotte (spécialité fromagère fondue) Code : 12325 lait et produits laitiers fromages fromage fondus Composition Cancoillotte (spécialité fromagère fondue) (g/100g) Eau : 74,1 Protéines : 14,9 Glucides : 1 Sucres : 0,3 Amidon : 0 Lipides : 9,11 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3 Alcool : 0 Acides Organiques […]
Raclette (fromage) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Raclette (fromage) Code : 12749 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Raclette (fromage) (g/100g) Eau : 44 Protéines : 24,6 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 27,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,65 Alcool : 0 Acides Organiques : 0,11 […]
Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix Code : 12355 lait et produits laitiers fromages fromage fondus Composition Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix (g/100g) Eau : 50,8 Protéines : 10,7 Glucides : 4,2 Sucres : 2,67 Amidon : 0,4 Lipides : 31,6 Fibres alimentaires : < 2 Polyols […]
Saint-Nectaire, fermier – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Saint-Nectaire, fermier Code : 12751 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Saint-Nectaire, fermier (g/100g) Eau : – Protéines : 22,3 Glucides : traces Sucres : < 0,5 Amidon : – Lipides : 29,8 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,08 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Saint-Nectaire, sans précision – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Saint-Nectaire, sans précision Code : 12752 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Saint-Nectaire, sans précision (g/100g) Eau : 44,6 Protéines : 22,5 Glucides : traces Sucres : < 0,5 Amidon : – Lipides : 28,4 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,17 Alcool : 0 Acides […]
Saint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Saint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme) Code : 12755 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Saint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme) (g/100g) Eau : 46,3 Protéines : 22,2 Glucides : traces Sucres : < 0,25 Amidon : – Lipides : 23,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols […]
Tomme ou tome de vache – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Tomme ou tome de vache Code : 12758 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Tomme ou tome de vache (g/100g) Eau : 41,8 Protéines : 23,9 Glucides : traces Sucres : < 0,25 Amidon : – Lipides : 29,2 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,82 […]
Tomme ou tome de montagne ou de Savoie – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Tomme ou tome de montagne ou de Savoie Code : 12759 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Tomme ou tome de montagne ou de Savoie (g/100g) Eau : 41,6 Protéines : 25,6 Glucides : traces Sucres : < 0,2 Amidon : – Lipides : 29,1 Fibres alimentaires : 0 Polyols […]
Tomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MG – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Tomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MG Code : 12760 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Tomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MG (g/100g) Eau : 51 Protéines : 31 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 12,1 Fibres alimentaires […]