Catégorie Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasse Code : 12116 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasse (g/100g) Eau : 46,2 Protéines : 30,6 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : […]
lait et produits laitiers
Emmental ou emmenthal râpé – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Emmental ou emmenthal râpé Code : 12118 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Emmental ou emmenthal râpé (g/100g) Eau : 38 Protéines : 28,1 Glucides : traces Sucres : < 0,25 Amidon : 0 Lipides : 28,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,47 Alcool : […]
Ossau-Iraty – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Ossau-Iraty Code : 12119 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Ossau-Iraty (g/100g) Eau : 33,8 Protéines : 24,2 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 37 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,88 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide Gras […]
Parmesan – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Parmesan Code : 12120 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Parmesan (g/100g) Eau : 31,3 Protéines : 34,5 Glucides : traces Sucres : < 0,17 Amidon : 0 Lipides : 32,7 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,53 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide […]
Fontina – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Fontina Code : 12121 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Fontina (g/100g) Eau : 37,9 Protéines : 25,6 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 31,1 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,79 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide Gras […]
Grana Padano – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Grana Padano Code : 12123 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Grana Padano (g/100g) Eau : – Protéines : 34,1 Glucides : traces Sucres : < 0,25 Amidon : – Lipides : 29,2 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,62 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MG – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MG Code : 12705 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MG (g/100g) Eau : 52,2 Protéines : 29 Glucides : traces Sucres : 0 […]
Provolone – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Provolone Code : 12716 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Provolone (g/100g) Eau : 41 Protéines : 25,6 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 26,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,71 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide Gras […]
Cantal entre-deux – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cantal entre-deux Code : 12722 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Cantal entre-deux (g/100g) Eau : 40,6 Protéines : 26,5 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 29,7 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,18 Alcool : 0 Acides Organiques : – […]
Cantal, Salers ou Laguiole – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cantal, Salers ou Laguiole Code : 12723 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Cantal, Salers ou Laguiole (g/100g) Eau : 39,6 Protéines : 25,3 Glucides : traces Sucres : < 0,5 Amidon : – Lipides : 31 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,2 Alcool : […]