Catégorie Sorgho entier, cru Code : 9360 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Sorgho entier, cru (g/100g) Eau : 12,4 Protéines : 10,6 Glucides : 65,4 Sucres : 2,48 Amidon : 62,9 Lipides : 3,46 Fibres alimentaires : 6,7 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,43 Alcool : 0 […]
pâtes
Sarrasin entier, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Sarrasin entier, cru Code : 9380 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Sarrasin entier, cru (g/100g) Eau : 10,1 Protéines : 12,9 Glucides : 64,6 Sucres : – Amidon : – Lipides : 3,55 Fibres alimentaires : 7 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,95 Alcool : 0 […]
Seigle entier, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Seigle entier, cru Code : 9390 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Seigle entier, cru (g/100g) Eau : 10,7 Protéines : 9,83 Glucides : 61 Sucres : 0,98 Amidon : 53,8 Lipides : 1,97 Fibres alimentaires : 15 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,64 Alcool : 0 […]
Mélange de céréales et légumineuses, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Mélange de céréales et légumineuses, cru Code : 9612 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Mélange de céréales et légumineuses, cru (g/100g) Eau : – Protéines : 13,7 Glucides : 59 Sucres : 4,5 Amidon : – Lipides : 4 Fibres alimentaires : 11 Polyols totaux : 0 […]
Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche Code : 9614 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche (g/100g) Eau : 12,6 Protéines : 7,88 Glucides : 74 Sucres : – Amidon : 68 Lipides : 1,8 Fibres alimentaires : 3,2 Polyols totaux […]
Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue Code : 9681 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue (g/100g) Eau : 8,56 Protéines : 12 Glucides : 72,7 Sucres : 2,95 Amidon : 64,7 Lipides […]
Boulgour de blé, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Boulgour de blé, cru Code : 9690 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Boulgour de blé, cru (g/100g) Eau : 9,05 Protéines : 11,5 Glucides : 66,8 Sucres : 0,41 Amidon : 60 Lipides : 1,71 Fibres alimentaires : 9,57 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,31 Alcool […]
Pâtes sèches standard, crues – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes sèches standard, crues Code : 9810 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Pâtes sèches standard, crues (g/100g) Eau : 17,1 Protéines : 11,5 Glucides : 65,8 Sucres : 2,12 Amidon : 62,5 Lipides : 1,79 Fibres alimentaires : 3 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,8 Alcool […]
Pâtes fraîches, aux ufs, crues – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes fraîches, aux ufs, crues Code : 9815 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Pâtes fraîches, aux ufs, crues (g/100g) Eau : – Protéines : 10,1 Glucides : 53,8 Sucres : 2,54 Amidon : – Lipides : 1,87 Fibres alimentaires : 3,17 Polyols totaux : 0 Cendres : […]
Riz blanc étuvé, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Riz blanc étuvé, cru Code : 9101 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Riz blanc étuvé, cru (g/100g) Eau : 11,3 Protéines : 7,11 Glucides : 78,6 Sucres : 0,4 Amidon : 72,1 Lipides : 0,98 Fibres alimentaires : 1,32 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,7 Alcool […]