Catégorie Blé germé, cru Code : 9011 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Blé germé, cru (g/100g) Eau : 47,8 Protéines : 7,49 Glucides : 41,4 Sucres : – Amidon : – Lipides : 1,27 Fibres alimentaires : 1,1 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,96 Alcool : 0 […]
pâtes
Blé dur entier, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Blé dur entier, cru Code : 9060 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Blé dur entier, cru (g/100g) Eau : 10,7 Protéines : 12,1 Glucides : 62,4 Sucres : 3,17 Amidon : 59,2 Lipides : 2,24 Fibres alimentaires : 11 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,64 Alcool […]
Blé dur précuit, entier, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Blé dur précuit, entier, cru Code : 9080 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Blé dur précuit, entier, cru (g/100g) Eau : 8,81 Protéines : 12,5 Glucides : 69,4 Sucres : 1,22 Amidon : – Lipides : 1,62 Fibres alimentaires : 6,38 Polyols totaux : 0 Cendres : […]
Pâtes fraîches, aux ufs, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes fraîches, aux ufs, cuites, non salées Code : 9816 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes fraîches, aux ufs, cuites, non salées (g/100g) Eau : 59,1 Protéines : 5,76 Glucides : 32 Sucres : – Amidon : 17,5 Lipides : 1,3 Fibres alimentaires : 1,5 Polyols totaux […]
Riz blanc, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Riz blanc, cru Code : 9100 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Riz blanc, cru (g/100g) Eau : 12,5 Protéines : 7,04 Glucides : 78 Sucres : 0,16 Amidon : 77,8 Lipides : 0,91 Fibres alimentaires : 1,05 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,49 Alcool : 0 […]
Pâtes sèches, aux ufs, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes sèches, aux ufs, cuites, non salées Code : 9822 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes sèches, aux ufs, cuites, non salées (g/100g) Eau : 68,1 Protéines : 4,57 Glucides : 23 Sucres : 0,8 Amidon : 19,7 Lipides : 2 Fibres alimentaires : 2 Polyols totaux […]
Riz blanc étuvé, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Riz blanc étuvé, cru Code : 9101 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Riz blanc étuvé, cru (g/100g) Eau : 11,3 Protéines : 7,11 Glucides : 78,6 Sucres : 0,4 Amidon : 72,1 Lipides : 0,98 Fibres alimentaires : 1,32 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,7 Alcool […]
Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées Code : 9824 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées (g/100g) Eau : 60,1 Protéines : 3,09 Glucides : 34,4 Sucres : 0,49 Amidon : 34 Lipides : 1,1 Fibres alimentaires : 1 Polyols totaux […]
Riz complet, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Riz complet, cru Code : 9102 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Riz complet, cru (g/100g) Eau : 12,6 Protéines : 7,02 Glucides : 71,4 Sucres : 0,66 Amidon : 70,7 Lipides : 2,8 Fibres alimentaires : 5 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,2 Alcool : 0 […]
Nouilles asiatiques cuites, nature, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Nouilles asiatiques cuites, nature, non salées Code : 9086 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Nouilles asiatiques cuites, nature, non salées (g/100g) Eau : 66,9 Protéines : 3,5 Glucides : 21,4 Sucres : – Amidon : 19,8 Lipides : 6,9 Fibres alimentaires : 1 Polyols totaux : 0 […]