Catégorie Pomme de terre, appertisée, égouttée Code : 4011 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Pomme de terre, appertisée, égouttée (g/100g) Eau : 84,3 Protéines : 1,47 Glucides : 11,7 Sucres : 0,65 Amidon : – Lipides : 0,34 Fibres alimentaires : 2,2 Polyols totaux : 0 Cendres […]
pommes de terre et autres tubercules
Pomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l’eau – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l’eau Code : 4029 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Pomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l’eau (g/100g) Eau : 79,9 Protéines : 1,84 Glucides : 14,9 Sucres : – Amidon : 14,9 Lipides : < 0,1 […]
Pomme de terre noisette, surgelée, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pomme de terre noisette, surgelée, crue Code : 4013 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Pomme de terre noisette, surgelée, crue (g/100g) Eau : 61 Protéines : 2,76 Glucides : 24,9 Sucres : 0,74 Amidon : – Lipides : 7,22 Fibres alimentaires : 2,82 Polyols totaux : […]
Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four Code : 4030 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four (g/100g) Eau : 51,1 Protéines : 3,75 Glucides : 32,6 Sucres : < 0,4 Amidon : 30,6 Lipides : 6,6 […]
Pomme de terre vapeur, sous vide – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pomme de terre vapeur, sous vide Code : 4014 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Pomme de terre vapeur, sous vide (g/100g) Eau : – Protéines : 1,7 Glucides : 15,4 Sucres : 0,4 Amidon : – Lipides : 0,2 Fibres alimentaires : 1,62 Polyols totaux : […]
Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse Code : 4032 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse (g/100g) Eau : 47,4 Protéines : 3,28 Glucides : 34,5 Sucres : 0,69 Amidon : 32,1 Lipides : 11,9 Fibres […]
Pomme de terre, sautée/poêlée – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pomme de terre, sautée/poêlée Code : 4015 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Pomme de terre, sautée/poêlée (g/100g) Eau : – Protéines : 2,33 Glucides : 20,1 Sucres : 0,76 Amidon : – Lipides : 3,45 Fibres alimentaires : 2,53 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,058 […]
Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crème – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crème Code : 4016 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crème (g/100g) Eau : 6,21 Protéines : 10,6 Glucides : 69,4 Sucres : 4,67 Amidon : 64,7 […]
Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grasse – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grasse Code : 4017 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grasse (g/100g) Eau : 77,8 Protéines : 1,92 Glucides : 10,2 […]
Pomme de terre, purée, avec lait et beurre, non salée – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pomme de terre, purée, avec lait et beurre, non salée Code : 4018 fruits, légumes, légumineuses et oléagineux pommes de terre et autres tubercules – Composition Pomme de terre, purée, avec lait et beurre, non salée (g/100g) Eau : 77 Protéines : 1,89 Glucides : 14,2 Sucres : 1,41 Amidon : 12,8 Lipides : […]