Catégorie Pâtes sèches, sans gluten, crues Code : 9874 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Pâtes sèches, sans gluten, crues (g/100g) Eau : – Protéines : 6,17 Glucides : 79 Sucres : 0,38 Amidon : – Lipides : 1,24 Fibres alimentaires : 1,22 Polyols totaux : 0 Cendres : […]
produits céréaliers
Vermicelle de riz, sèche – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vermicelle de riz, sèche Code : 9900 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Vermicelle de riz, sèche (g/100g) Eau : 9,5 Protéines : 7,44 Glucides : 80,5 Sucres : 0 Amidon : 63 Lipides : 1 Fibres alimentaires : 1,2 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,34 Alcool […]
Vermicelle de soja, sèche – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vermicelle de soja, sèche Code : 9902 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Vermicelle de soja, sèche (g/100g) Eau : 13,1 Protéines : < 0,57 Glucides : 84,7 Sucres : 1,38 Amidon : 77 Lipides : 0,14 Fibres alimentaires : 1,6 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,21 […]
Gnocchi à la pomme de terre, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gnocchi à la pomme de terre, cru Code : 26264 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Gnocchi à la pomme de terre, cru (g/100g) Eau : – Protéines : 4,66 Glucides : 35 Sucres : 3,18 Amidon : – Lipides : 1,42 Fibres alimentaires : 2,2 Polyols totaux […]
Gnocchi à la semoule, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gnocchi à la semoule, cru Code : 26265 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Gnocchi à la semoule, cru (g/100g) Eau : – Protéines : 6,2 Glucides : 37 Sucres : 9,9 Amidon : – Lipides : 2,6 Fibres alimentaires : 1,9 Polyols totaux : 0 Cendres : […]
Frik (blé dur immature concassé), cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Frik (blé dur immature concassé), cru Code : 51510 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Frik (blé dur immature concassé), cru (g/100g) Eau : 11,3 Protéines : 9,62 Glucides : 55,8 Sucres : – Amidon : 30,2 Lipides : 2,25 Fibres alimentaires : 19,3 Polyols totaux : 0 […]
Pain (aliment moyen) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pain (aliment moyen) Code : 7000 produits céréaliers pains et viennoiseries pains Composition Pain (aliment moyen) (g/100g) Eau : 29,3 Protéines : 8,22 Glucides : 55,1 Sucres : 3,32 Amidon : 48,4 Lipides : 1,98 Fibres alimentaires : 3,25 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,97 Alcool : 0,011 Acides Organiques : 0 Acide […]
Pain, baguette, courante – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pain, baguette, courante Code : 7001 produits céréaliers pains et viennoiseries pains Composition Pain, baguette, courante (g/100g) Eau : 28,2 Protéines : 8,55 Glucides : 54,2 Sucres : 2,7 Amidon : 50,9 Lipides : 2,5 Fibres alimentaires : 2,9 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,01 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide […]
Pain, baguette ou boule, au levain – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pain, baguette ou boule, au levain Code : 7002 produits céréaliers pains et viennoiseries pains Composition Pain, baguette ou boule, au levain (g/100g) Eau : 34,4 Protéines : 7,41 Glucides : 53,1 Sucres : 2,4 Amidon : 49,3 Lipides : 1,3 Fibres alimentaires : 2,1 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,6 Alcool : […]
Pain, baguette, de tradition française – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pain, baguette, de tradition française Code : 7007 produits céréaliers pains et viennoiseries pains Composition Pain, baguette, de tradition française (g/100g) Eau : 27,5 Protéines : 7,98 Glucides : 59,1 Sucres : 2,86 Amidon : 51,5 Lipides : 1,1 Fibres alimentaires : 2,3 Polyols totaux : 0 Cendres : 2 Alcool : 0 Acides […]