Catégorie Semoule de blé dur, crue Code : 9610 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Semoule de blé dur, crue (g/100g) Eau : 12,1 Protéines : 10,9 Glucides : 71,6 Sucres : 1 Amidon : – Lipides : 1,25 Fibres alimentaires : 3,37 Polyols totaux : 0 Cendres : […]
produits céréaliers
Mélange de céréales et légumineuses, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Mélange de céréales et légumineuses, cru Code : 9612 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Mélange de céréales et légumineuses, cru (g/100g) Eau : – Protéines : 13,7 Glucides : 59 Sucres : 4,5 Amidon : – Lipides : 4 Fibres alimentaires : 11 Polyols totaux : 0 […]
Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche Code : 9614 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche (g/100g) Eau : 12,6 Protéines : 7,88 Glucides : 74 Sucres : – Amidon : 68 Lipides : 1,8 Fibres alimentaires : 3,2 Polyols totaux […]
Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue Code : 9681 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue (g/100g) Eau : 8,56 Protéines : 12 Glucides : 72,7 Sucres : 2,95 Amidon : 64,7 Lipides […]
Boulgour de blé, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Boulgour de blé, cru Code : 9690 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Boulgour de blé, cru (g/100g) Eau : 9,05 Protéines : 11,5 Glucides : 66,8 Sucres : 0,41 Amidon : 60 Lipides : 1,71 Fibres alimentaires : 9,57 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,31 Alcool […]
Pâtes sèches standard, crues – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes sèches standard, crues Code : 9810 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Pâtes sèches standard, crues (g/100g) Eau : 17,1 Protéines : 11,5 Glucides : 65,8 Sucres : 2,12 Amidon : 62,5 Lipides : 1,79 Fibres alimentaires : 3 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,8 Alcool […]
Pâtes fraîches, aux ufs, crues – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes fraîches, aux ufs, crues Code : 9815 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Pâtes fraîches, aux ufs, crues (g/100g) Eau : – Protéines : 10,1 Glucides : 53,8 Sucres : 2,54 Amidon : – Lipides : 1,87 Fibres alimentaires : 3,17 Polyols totaux : 0 Cendres : […]
Pâtes fraîches, aux ufs, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes fraîches, aux ufs, cuites, non salées Code : 9816 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes fraîches, aux ufs, cuites, non salées (g/100g) Eau : 59,1 Protéines : 5,76 Glucides : 32 Sucres : – Amidon : 17,5 Lipides : 1,3 Fibres alimentaires : 1,5 Polyols totaux […]
Pâtes sèches, aux ufs, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes sèches, aux ufs, cuites, non salées Code : 9822 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes sèches, aux ufs, cuites, non salées (g/100g) Eau : 68,1 Protéines : 4,57 Glucides : 23 Sucres : 0,8 Amidon : 19,7 Lipides : 2 Fibres alimentaires : 2 Polyols totaux […]
Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées Code : 9824 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées (g/100g) Eau : 60,1 Protéines : 3,09 Glucides : 34,4 Sucres : 0,49 Amidon : 34 Lipides : 1,1 Fibres alimentaires : 1 Polyols totaux […]