Catégorie Pâtes sèches, au blé complet, cuites, non salées Code : 9871 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Pâtes sèches, au blé complet, cuites, non salées (g/100g) Eau : 67,5 Protéines : 4,55 Glucides : 23,4 Sucres : 0,6 Amidon : 21,6 Lipides : 0,9 Fibres alimentaires : 3,3 […]
produits céréaliers
Vermicelle de riz, cuite, non salée – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vermicelle de riz, cuite, non salée Code : 9901 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Vermicelle de riz, cuite, non salée (g/100g) Eau : 77,8 Protéines : 1,43 Glucides : 20,1 Sucres : < 0,2 Amidon : 19,3 Lipides : < 0,5 Fibres alimentaires : < 0,5 Polyols […]
Vermicelle de soja, cuite, non salée – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Vermicelle de soja, cuite, non salée Code : 9903 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Vermicelle de soja, cuite, non salée (g/100g) Eau : 84,4 Protéines : < 0,57 Glucides : 14,4 Sucres : – Amidon : 14,4 Lipides : 0,1 Fibres alimentaires : 0,8 Polyols totaux : […]
Gnocchi à la semoule, cuit – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gnocchi à la semoule, cuit Code : 25479 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Gnocchi à la semoule, cuit (g/100g) Eau : – Protéines : 5,6 Glucides : 34,4 Sucres : 0,2 Amidon : – Lipides : 2,4 Fibres alimentaires : 1,8 Polyols totaux : 0 Cendres : […]
Gnocchi à la pomme de terre, cuit – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gnocchi à la pomme de terre, cuit Code : 25510 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Gnocchi à la pomme de terre, cuit (g/100g) Eau : 55,5 Protéines : 5,01 Glucides : 33,8 Sucres : 1,1 Amidon : 29,3 Lipides : 2,05 Fibres alimentaires : 2 Polyols totaux […]
Gnocchi, cuit (aliment moyen) – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gnocchi, cuit (aliment moyen) Code : 25579 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Gnocchi, cuit (aliment moyen) (g/100g) Eau : Protéines : 5,31 Glucides : 34,1 Sucres : 0,65 Amidon : Lipides : 2,23 Fibres alimentaires : 1,9 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,39 Alcool : 0 […]
Frik (blé dur immature concassé), cuit, non salé – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Frik (blé dur immature concassé), cuit, non salé Code : 51511 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales cuits Composition Frik (blé dur immature concassé), cuit, non salé (g/100g) Eau : 79,6 Protéines : 2,04 Glucides : 14 Sucres : – Amidon : 12,1 Lipides : 0,48 Fibres alimentaires : 3,5 […]
Épeautre, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Épeautre, cru Code : 9001 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Épeautre, cru (g/100g) Eau : 11 Protéines : 14,6 Glucides : 59,5 Sucres : 6,68 Amidon : 52,8 Lipides : 2,43 Fibres alimentaires : 10,7 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,78 Alcool : 0 Acides Organiques […]
Blé de Khorasan, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Blé de Khorasan, cru Code : 9003 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Blé de Khorasan, cru (g/100g) Eau : 11,1 Protéines : 14,5 Glucides : 59,5 Sucres : 7,74 Amidon : 51,7 Lipides : 2,13 Fibres alimentaires : 11,1 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,67 Alcool […]
Blé tendre entier ou froment, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Blé tendre entier ou froment, cru Code : 9010 produits céréaliers pâtes, riz et céréales pâtes, riz et céréales crus Composition Blé tendre entier ou froment, cru (g/100g) Eau : 12 Protéines : 11,5 Glucides : 71,3 Sucres : 3,3 Amidon : 62,5 Lipides : 2,6 Fibres alimentaires : 1,7 Polyols totaux : 0 […]